E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Торты →
    Крем Пломбир для торта

    Крем Пломбир для торта

    Предлагаю рецепт замечательного крема "Пломбир" без сливок, яиц и глютена. Необыкновенно нежный, легкий, не приторный и вкусный крем можно подать на десерт. Пломбирный крем для торта также просто незаменим в кондитерском деле - отлично держит форму и подходит не только для прослойки пирожных и тортов, но и для их украшения.

    Ингредиенты

    Молоко - 400 мл

    Масло сливочное - 200 г

    Сахар - 100 г

    Крахмал - 45 г

    Ванильный сахар - 1 ч.л.

    • 308 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 1.84
    • Ж: 23.86
    • У: 21.7

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить крем "Пломбир" для торта, возьмите продукты по списку.


    В мисочке смешайте крахмал, сахар и ванильный сахар.


    Налейте в кастрюлю с толстым дном молоко и высыпьте смешанные сухие ингредиенты. Хорошо перемешайте. Не бойтесь комочков - крахмал сразу хорошо растворится в молоке.


    Постоянно помешивая венчиком, доведите крем до загустения.


    Снимите кастрюлю с плиты и накройте крем пищевой пленкой в контакт с кремом. Отправьте в холод.


    Хорошо размягченное сливочное масло взбейте миксером до пышности.


    Достаньте остывший крем и по одной столовой ложке выкладывайте в сливочное масло, каждый раз взбивая.


    Вкусный, пышный, нежный крем "Пломбир" для торта готов.


    Крем Пломбир для торта, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Масляные кремы для тортов и десертов

    Подборка рецептов

    Масляный крем для торта
    Масляно-печенный крем для выравнивания тортов
    Крем из сгущенки и масла
    Масляный крем для торта с яблочным пюре
    Заварные кремы для тортов и десертов

    Подборка рецептов

    Заварной крем на йогурте
    Заварной крем с маргарином
    Кофейный заварной крем
    Шоколадный заварной крем
    Кремовые десерты

    Подборка рецептов

    Заварной крем для эклеров (классический рецепт)
    Взбитые сливки в домашних условиях
    Крем из вареной сгущенки и сливочного масла
    Творожный крем с кофе
    Крем для торта

    Подборка рецептов

    Заварной крем в микроволновке
    Крем из манки для торта
    Постный крем на кокосовом молоке для торта
    Постный шоколадный крем для торта

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Анна
    Спасибо огромное за рецепт.
    Получился с первого раза (что для меня редкость)
    Очень пышный, нежный, устойчивый доя торта
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Анна, очень рада, что получился крем! Спасибо большое за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта