Лепешки с щавелем на сковороде (сладкие)

Многие с детства помнят пышные пирожки со сладкой начинкой из свежего щавеля. Сколько вкусного сока было внутри этой сдобной выпечки... Остановиться в их поедании было невозможно!

Сегодня я хочу вернуться в те "вкусные" времена, но немного с другим рецептом.

Предлагаю нарезать на грядке свежую зелень, быстро замесить простейшее тесто и нажарить вкуснейших, мягких и сочных лепёшек со щавелем.

Ингредиенты

Мука - 150г

Вода (кипяток) - 150 мл

Щавель - 150 г

Сахар - 4 ст.л.

Масло - для жарки

Выходит 5-6 лепешек, зависит от размера.

210 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 30 мин.
1 ч. 15 мин.

Б: 2.75
Ж: 5.97
У: 36.73

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить сладкие лепешки с щавелем на сковороде, возьмите всё, что указано в ингредиентах.

В муку влить кипяток.

Перемешать ложкой.

Затем аккуратно, дабы не обжечься, замесить тесто. Накрыть и оставить на 15 минут.

Разделить на кусочки.

Щавель крупно нарезать, засыпать сахаром и перемешать.

Тесто раскатать в лепёшку, щедро выложить в центр начинку.

Защипнуть края.

Жарить сладкие лепешки с щавелем на сковороде на раскаленном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Лепешки со щавелем готовы.

Приятного аппетита.

Лепешки с щавелем на сковороде (сладкие), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Если не любите пресное тесто, можно добавить немного сахара или соли.

Полезные подборки и рецепты ...

Лепешки с зеленью

Подборка рецептов

Дагестанские лепешки с сыром и зеленью на сковороде

Хычины с зеленью и сыром

Кутабы с зеленью

Кутабы с картофелем и сыром

Лепёшки на воде на сковороде

Подборка рецептов

Хачапури с сыром

Индийские лепешки «Пури»

Сырные лепешки на воде

Лепешки из кукурузной крупы (каши) на сковороде

Лепешки с начинкой

Подборка рецептов

Хычины с зеленью и сыром

Лепешки с зеленью по-кавказски

Картофельные лепешки с черри и травами

Хачапури в мультиварке с сыром

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Коктейль с соджу и пивом	Тартар из лосося с клубникой	Рамен с фаршем	Салат из свеклы с виноградом	Стейк из говядины сувид (су-вид)	Пирог с горгонзолой	Миндальные финансье
Холодец с зелёным горошком	Морковный чай	Оливье из 90-х (с майонезно-сметанной заправкой)	Бигус в духовке	Равиоли с творогом и сыром	Картофщипс с курицей	Осьминог в томатном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лепешки с щавелем на сковороде (сладкие)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты