Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из сырой свёклы с луком

Салат из сырой свёклы с луком

Суперская закуска из свежей свёклы. Тут есть все вкусы: кислый, сладкий и острый - очень пикантный салат.

Он будет прекрасно дополнять блюда из мяса, шашлык или картофель, приготовленный в любом виде.

Чем дольше салат настаивается, тем он становится вкуснее.

Ингредиенты

Свёкла - 1 шт.

Лук красный - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 2 ст.л.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

Кунжут (по желанию) - 1 ч.л.

  • 118 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 50 мин.
  • Б: 1.97
  • Ж: 8.46
  • У: 8.61

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Вот такой набор ингредиентов нам понадобится для салата из сырой свёклы с луком.


Свеклу почистить и натереть на тёрке. Лучше использовать тёрку для корейской моркови.


Залить свёклу уксусом, прикрыть и оставить на столе на час-два.


Если свёкла дала много сока, надо немного слить.


Добавить нарезанный перьями лук...


И измельчённый чеснок.


Подсолить, добавить по вкусу чёрный перец и кориандр.


Заправить маслом и перемешать.


Салату из сырой свёклы с луком надо дать настояться хотя бы 30 минут.


Можно посыпать сверху кунжутом.


Приятного аппетита.


Салат из сырой свёклы с луком, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
No name
Салат просто суперский! Никогда не думал, что свёкла может быть настолько вкусной, обычно ел через силу из-за её пользы, но сегодня я ей впервые наслаждался. Настоятельно рекомендую
1
ответить
Мария Автор рецепта
No name, супер, спасибо!
0
ответить

Свежие рецепты


Жареная картошка с вешенками на сковороде

Свиные ребрышки по-китайски

Вафли на закваске

Томатный суп с курицей и рисом

Гречка с сосисками в аэрогриле

Тонкие творожные лепешки (несладкие)

Гречневая лапша с сосисками

Макароны с сыром и кукурузой

Морковь су-вид (сувид)

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Утиные ножки в вине
Мобильная версия сайта