E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с яблоками на желтках

    Пирог с яблоками на желтках

    Предлагаю рецепт простого и очень вкусного яблочного пирога на желтках. Пышное, нежное, немного влажное тесто и яблоки отлично сочетаются. Яблоки берите любые по вкусу. Из указанных ингредиентов получается небольшой пирог, поэтому советую сразу взять двойную норму, не пожалеете.

    Ингредиенты

    Желтки - 2 шт.

    Сахар - 130 г

    Молоко - 125 мл

    Масло сливочное - 80 г

    Ванильный сахар - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 180 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Яблоки - 2-3 шт.

    • 222 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 2.96
    • Ж: 8.84
    • У: 32.62

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления пирога с яблоками на желтках подготовьте ингредиенты, указанные в списке и показанные на фото.


    Желтки отделите от белков и выложите в миску.


    Добавьте сахар и взбейте желтки с сахаром до пышной белой консистенции.


    Сливочное масло растопите, отложите 2-3 столовые ложки в отдельную посуду, остальное масло добавьте в миску. Налейте молоко, насыпьте ванильный сахар и разрыхлитель.


    Постепенно насыпьте муку.


    Замесите тесто по консистенции как на оладьи.


    Выложите тесто в форму с пекарской бумагой. Размеры моей формы - 20х20 сантиметров.


    Яблоки помойте, очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте дольками. Выложите на тесто. Полейте двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла и посыпьте сахаром.


    Выпекайте пирог с яблоками на желтках в духовке, заранее разогретой до 170-175 градусов, 35-40 минут.


    Яблочный пирог на желтках и молоке готов.


    Пирог с яблоками на желтках, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яблочные пироги в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог «Три стакана» с яблоками (насыпной)
    ПП шарлотка с яблоками
    Постный манник с яблоками
    Пирог на простокваше с яблоками
    Выпечка на яичных желтках

    Подборка рецептов

    Кекс на желтках
    Кулич на желтках
    Капкейки на желтках
    Булочки на желтках (дрожжевые)
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и красной смородиной
    Пирог-крошка с яблоками и корицей
    Пирог с яблоками и джемом
    Английский яблочный пирог

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Блины с яблоком и грушей
    Уха из карпа в мультиварке
    Соус Релиш на зиму
    Фаршированные яйца с зеленым луком
    Фишролл
    Свекла с сыром и орехами (закуска)
    Селедка под шубой с маринованным луком

    Тыквенная плетёнка
    Варенье из крыжовника без сахара
    Варенье из топинамбура
    Бифштекс из курицы
    Картофельные галушки
    Тесто на топлёном масле (дрожжевое)
    «Червяки» из желе
    Мобильная версия сайта