E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с яблоками на желтках

    Пирог с яблоками на желтках

    Предлагаю рецепт простого и очень вкусного яблочного пирога на желтках. Пышное, нежное, немного влажное тесто и яблоки отлично сочетаются. Яблоки берите любые по вкусу. Из указанных ингредиентов получается небольшой пирог, поэтому советую сразу взять двойную норму, не пожалеете.

    Ингредиенты

    Желтки - 2 шт.

    Сахар - 130 г

    Молоко - 125 мл

    Масло сливочное - 80 г

    Ванильный сахар - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 180 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Яблоки - 2-3 шт.

    • 222 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 2.96
    • Ж: 8.84
    • У: 32.62

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления пирога с яблоками на желтках подготовьте ингредиенты, указанные в списке и показанные на фото.


    Желтки отделите от белков и выложите в миску.


    Добавьте сахар и взбейте желтки с сахаром до пышной белой консистенции.


    Сливочное масло растопите, отложите 2-3 столовые ложки в отдельную посуду, остальное масло добавьте в миску. Налейте молоко, насыпьте ванильный сахар и разрыхлитель.


    Постепенно насыпьте муку.


    Замесите тесто по консистенции как на оладьи.


    Выложите тесто в форму с пекарской бумагой. Размеры моей формы - 20х20 сантиметров.


    Яблоки помойте, очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте дольками. Выложите на тесто. Полейте двумя столовыми ложками растопленного сливочного масла и посыпьте сахаром.


    Выпекайте пирог с яблоками на желтках в духовке, заранее разогретой до 170-175 градусов, 35-40 минут.


    Яблочный пирог на желтках и молоке готов.


    Пирог с яблоками на желтках, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яблочные пироги в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог «Три стакана» с яблоками (насыпной)
    ПП шарлотка с яблоками
    Постный манник с яблоками
    Пирог на простокваше с яблоками
    Выпечка на яичных желтках

    Подборка рецептов

    Кекс на желтках
    Кулич на желтках
    Капкейки на желтках
    Булочки на желтках (дрожжевые)
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и красной смородиной
    Пирог-крошка с яблоками и корицей
    Пирог с яблоками и джемом
    Английский яблочный пирог

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта