Котлеты из индейки, курицы и свинины

Name: Котлеты из индейки, курицы и свинины
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Вкусные и сытные котлеты их трех видов мяса можно включить в ежедневное меню, приготовить для праздничного или же взять с собой на работу либо в поход для перекуса. Любого вида мяса можно добавить больше или меньше. В любом случае получится аппетитно и полезно!

Ингредиенты

Свинина - 500 г

Индейка - 400 г

Курица - 400 г

Лук - 1-2 шт.

Батон - 150 г

Молоко - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Майонез - 3 ст. л.

Панировочные сухари - 150 г

Растительное масло для жарки - 100 г

Соль, специи - по вкусу

212 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 12.66
Ж: 13.35
У: 10.43

Фото готового блюда

Юлия2019 автор рецепта

4.29

Оценить рецепт

Рейтинг 4.29 из 5
на основе 7 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления котлет из индейки, курицы и свинины подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Мясо можно брать из любой части, главное, чтобы оно было без костей. Свинину возьмите с небольшим количеством жира, чтобы придать котлетам сочности.

Батон заранее залейте молоком и оставьте, чтобы он пропитался.

Свинину, индейку и курицу пропустите через мясорубку и превратите мясо в фарш. Следом прокрутите очищенную луковицу и батон, отжатый от молока. Сюда же добавьте яйцо и майонез. Подсыпьте соль и специи. Все ингредиенты тщательно смешайте между собой. Массу немного отбейте о дно чаши, чтобы сделать её плотнее.

Руками возьмите немного фарша и обваливайте в панировочных сухарях. Сформируйте котлету.

Готовьте котлеты на горячей сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Добавьте в сковороду растительное масло.

Аппетитные золотистые котлеты складывайте в кастрюлю под крышку, чтобы они еще немного пропарились.

Вкусные, аппетитные котлеты из индейки, курицы и свинины готовы! Дополните их любым гарниром.

Приятного аппетита!

Котлеты из индейки, курицы и свинины, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Куриные котлеты на сковороде

Подборка рецептов

Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром на кефире и крахмале

Рубленые куриные котлеты по-французски

Котлеты по-киевски на сковороде

Куриные котлеты с брокколи

Котлеты из индейки

Подборка рецептов

Зразы из индейки

Котлеты из индейки с картошкой

Котлеты из индейки для детей

Котлеты из индейки в мультиварке

Котлеты из фарша

Подборка рецептов

Котлеты из индейки на пару

Куриные котлеты с капустой в пароварке

Котлеты из фарша в мультиварке

Котлеты на пару в мультиварке

Котлеты из свинины

Подборка рецептов

Котлеты в грибном соусе на сковороде

Зразы как в детском саду

Котлеты из свинины как в школе

Свиные биточки

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Котлеты из индейки, курицы и свинины

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты