Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат Оливье с сыром

Салат Оливье с сыром

Новая вариация на тему "Оливье", к любому празднику, ну и, конечно же, на Новый год. От того, какой сыр вы будете использовать, зависит вкус блюда. Классический твердый сыр по типу "голландский" или "гауда" придаст салату приятную сливочную нотку. Пикантный "маасдам" станет яркой изюминкой. Какой сыр добавить - соленый, пикантный или нейтральный - решать вам.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Картофель - 150 г

Сыр твердый - 80 г

Соленые огурцы - 80 г

Яйца куриные - 2 шт.

Морковь - 60 г

Красный лук - 30 г

Майонез - 100 г

Соль, черный перец - по вкусу

Зелень - для подачи

  • 180 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 10.89
  • Ж: 12.79
  • У: 4.57

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Оливье" с сыром.


Куриное филе промойте, выложите в кипящую подсоленную воду и варите 20 минут. Затем мясо оставьте в бульоне остывать - так оно будет сочнее. Также отварите до мягкости картофель и морковь. Яйца для салата сварите вкрутую и полностью остудите.


Нарежьте кубиками куриное мясо. Таким же образом нарежьте и почищенные куриные яйца.


Кубиками нарежьте отварную морковь и картофель.


Соленые огурцы нарежьте кубиками. Почистите красный лук и нарежьте его маленькими кубиками. Лук можете взять и обычный репчатый, но красный в салате выглядит более нарядно, как по мне. Измельченный лук можно перемешать с солеными огурцами и оставить в таком виде на 15 минут, лук немного промаринуется и станет вкуснее.


В глубокую посуду выложите нарезанные компоненты - картофель, лук, огурцы и морковь.


Твердый сыр нарежьте кубиками.


Добавьте в салат нарезанный сыр, куриное мясо и яйца.


Салат посолите и поперчите по вкусу, сдобрите блюдо майонезом.


Салат перемешайте и поставьте в холодильник пропитываться на 20-30 минут.


В охлажденном виде салат подавайте к столу, украсив веточкой свежей зелени.


Салат "Оливье" с сыром имеет оригинальный новый вкус, закуска понравится вам и вашим гостям!


Приятного вам аппетита!


Салат Оливье с сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат с дыней и курицей

Теплый салат из помидоров

Крекеры из красной чечевицы

Салат из свеклы с яйцом

Салат с капустой и греческим йогуртом

Томатные кубики на зиму

Гнезда из макарон с фаршем в аэрогриле

Коктейль Royal Hawaiian

Коктейль «Белый русский»

Сэндвич на мангале

Жареные равиоли

Рыба по-монастырски

Чизкейк в тарталетках с творожным сыром

Релиш из кабачков с горчицей
Мобильная версия сайта