Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТесто
Тесто для пиццы без дрожжей в

Тесто для пиццы без дрожжей в хлебопечке

Чтобы пицца получилась, раскатайте такое тесто в пласт толщиной 7-8 мм и не передержите ее в духовке. Для начинки пиццы нужно взять уже готовые продукты, чтобы только испеклось тесто.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Вода - 250 мл (+-1 ст.л.)

Яйца - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

  • 232 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 5.75
  • Ж: 5.35
  • У: 40.68

Фото готового блюда

4.71

Оценить рецепт

Рейтинг 4.71 из 5
на основе 14 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы замесить тесто для пиццы без дрожжей в хлебопечке, потребуются продукты, представленные на фото.


Мука у меня пшеничная хлебопекарная, высшего сорта, ТМ Грана. Содержание белка - 10 г.


Просейте муку в ведерко хлебопечки, добавьте сахар, соду и соль.


Разбейте яйцо и влейте теплую воду.


Влейте растительное масло.


Поставьте ведерко в хлебопечь, выставьте программу быстрого замеса теста, например, для пельменей или вареников.


Спустя 20 минут в хлебопечке бездрожжевое тесто для пиццы будет готово.


Тесто округлите, положите в пакет или оберните пищевой пленкой и дайте ему отдохнуть минут 15-20 перед использованием.



Тесто для пиццы без дрожжей в хлебопечке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
AnnI_G Автор рецепта
После очередного негативного комментария я приготовила тесто без дрожжей для пиццы. Но не в хлебопечке, а замесила его руками, чтобы точно проконтролировать количество воды. Для теста использовала муку пшеничную хлебопекарную, высший сорт ТМ Грана. Содержание белка 10 г. В итоге на 400 г муки понадобилось 250 мл + 1 ст.л. воды. Тесто упругое, хорошо раскатывается. У готовой пиццы тесто получилось довольное плотное. Если вы привыкли есть мягкую воздушную традиционную пиццу, то готовьте тесто на дрожжах.
Фото
0
ответить
Гость
Тесто жидкое. Рецепт полная дичь
0
ответить
Гость
Тесто жидкое, пришлось досыпать муки. В целом рецепт нерабочий, совсем. Потратила время и продукты.
2
ответить
Дмитрий
Ужасный рецепт , все по весам и мерным стаканам жидкое, липкое пришлось добивать мукой что бы раскатать на пиццу , не рекомендую , ещё претензия к сайту , что бы добраться до отзывов нужно отматать километр рекламы , сразу бы увидел отзывы , искал бы другое , этот рекомендую удалить ( просто судите по отзывам )
1
ответить
Елена.
Всё делала строго по рецепту. Тесто жидкое, подсыпала муку. В итоге не тесто, а резина.
1
ответить
Мари
Ужасный рецепт, тесто очень жидкое, приходится много ещё досыпать муки, чтобы стала нужная консистенция.
2
ответить
Елена
Ужасное тесто, как пластилин
2
ответить
НикНейм
Тесто.... получилось хуже не куда!!! Это тихий ужас, зря потраченное время и продукты!!!
3
ответить
AnnI_G Автор рецепта
НикНейм, а что именно у вас не получилось? Если соблюдать рецептуру и время выпечки - все получится так, как надо.
0
ответить
Ник
AnnI_G, все отзывы посмотрите , а потом придите к выводу , что у них у всех не получилось , и удалите рецепт не рабочий!!!
0
ответить

Свежие рецепты


Острый соус из красной смородины

Шоколадное мороженое без сахара

Хашбраун с курицей

Гречка с мясом и помидорами на сковороде

Манго Ласси

Пататас бравас

Сладко-острый маринованный перец

Как высушить укроп в аэрогриле

Торт «Киевский» с фундуком

Пирожки с тушенкой в духовке

Сицилийский салат с лососем

Профитроли в аэрогриле

Чкмерули из цыпленка

Меренговый рулет в аэрогриле
Мобильная версия сайта