Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Рис с гуляшом из свинины

Рис с гуляшом из свинины

Гуляш готовится с добавлением муки и томатной пасты. Эти ингредиенты придают блюду неповторимый вкус и приятную густоту. В приготовлении нет никаких хитростей, поэтому такой рецепт подойдет и для начинающего кулинара.

Ингредиенты

Рис - 1 стакан

Свинина - 700 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Мука - 1 ст.л.

Вода - 250 мл

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 205 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 9.34
  • Ж: 12.32
  • У: 14.2

Фото готового блюда

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 12 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить рис с гуляшом из свинины, возьмите всё необходимое по списку ингредиентов.


На растительном масле обжаривайте нарезанное мясо до золотистого цвета.


Добавьте тертую морковь. Следом добавьте нарезанный лук. Обжарьте всё вместе на среднем огне 3-5 минут. Не забывайте помешивать.


В холодной воде размешайте муку. Затем вмешайте томатную пасту.


Полейте мясо этим соусом. Доведите на сильном огне до кипения. Дополните солью и специями. Накройте крышкой. Сделайте меньше огонь.


Готовьте гуляш 30-40 минут. Мясо должно стать мягким.


Отдельно опустите в кипящую воду рис и варите его 20-25 минут, до готовности. Затем откиньте на дуршлаг.


Соедините рис с гуляшом из свинины на одной тарелке и подайте на стол.


Приятного аппетита!


Рис с гуляшом из свинины, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Мэри Пэрри
Морковь лучше не добавлять, будет сильно перебивать вкус гуляш, к тому сластит очень. лучше побольше лука и чеснок можно так насыщеннее вкус мяса будет. Я ещё немного в гуляш уксус яблочный добавила и немного соевого вкуса. Очень вкусно получилось, мясо неимоверно сочное!
0
ответить
Жаркое понравилось, буду делать ещё.
1
ответить

Свежие рецепты


Куриные тефтели с творогом

Отбивные из цветной капусты в духовке

Кекс с вареньем на скорую руку

Сердце свиное в афганском казане

Трубочки с вишней

Трубочки из слоеного теста с сыром

Омлет с маком

Токпокки в домашних условиях

Салат с креветками, гранатом и пекинской капустой

Плов как в детском саду с курицей

Сливочный соус с песто

Салат Оливье из 90-х (с маринованным огурцом)

Тушенка в афганском казане

Легкий рассольник (без крупы)
Мобильная версия сайта