Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Рис с гуляшом из свинины

Рис с гуляшом из свинины

Гуляш готовится с добавлением муки и томатной пасты. Эти ингредиенты придают блюду неповторимый вкус и приятную густоту. В приготовлении нет никаких хитростей, поэтому такой рецепт подойдет и для начинающего кулинара.

Ингредиенты

Рис - 1 стакан

Свинина - 700 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Мука - 1 ст.л.

Вода - 250 мл

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 205 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 9.34
  • Ж: 12.32
  • У: 14.2

Фото готового блюда

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 12 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить рис с гуляшом из свинины, возьмите всё необходимое по списку ингредиентов.


На растительном масле обжаривайте нарезанное мясо до золотистого цвета.


Добавьте тертую морковь. Следом добавьте нарезанный лук. Обжарьте всё вместе на среднем огне 3-5 минут. Не забывайте помешивать.


В холодной воде размешайте муку. Затем вмешайте томатную пасту.


Полейте мясо этим соусом. Доведите на сильном огне до кипения. Дополните солью и специями. Накройте крышкой. Сделайте меньше огонь.


Готовьте гуляш 30-40 минут. Мясо должно стать мягким.


Отдельно опустите в кипящую воду рис и варите его 20-25 минут, до готовности. Затем откиньте на дуршлаг.


Соедините рис с гуляшом из свинины на одной тарелке и подайте на стол.


Приятного аппетита!


Рис с гуляшом из свинины, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Мэри Пэрри
Морковь лучше не добавлять, будет сильно перебивать вкус гуляш, к тому сластит очень. лучше побольше лука и чеснок можно так насыщеннее вкус мяса будет. Я ещё немного в гуляш уксус яблочный добавила и немного соевого вкуса. Очень вкусно получилось, мясо неимоверно сочное!
0
ответить
Жаркое понравилось, буду делать ещё.
1
ответить

Свежие рецепты


Молочно-ягодное желе

Брюссельская капуста с чесноком на сковороде

Биссара (гороховый суп)

Йогурт сувид (су-вид)

Лягур (с говядиной)

Вареники с кукурузой и рисом

Гречка сувид (су-вид)

Мандариновый чизкейк без выпечки

Постные котлеты из гречки в аэрогриле

Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде

Котлеты в силиконовых формочках в духовке

Творожный рулет на сковороде

Чеснок сувид (+чесночное конфи)

Паста с артишоками
Мобильная версия сайта