Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Рис с гуляшом из свинины

Рис с гуляшом из свинины

Гуляш готовится с добавлением муки и томатной пасты. Эти ингредиенты придают блюду неповторимый вкус и приятную густоту. В приготовлении нет никаких хитростей, поэтому такой рецепт подойдет и для начинающего кулинара.

Ингредиенты

Рис - 1 стакан

Свинина - 700 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Мука - 1 ст.л.

Вода - 250 мл

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 205 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 9.34
  • Ж: 12.32
  • У: 14.2

Фото готового блюда

4.47

Оценить рецепт

Рейтинг 4.47 из 5
на основе 17 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить рис с гуляшом из свинины, возьмите всё необходимое по списку ингредиентов.


На растительном масле обжаривайте нарезанное мясо до золотистого цвета.


Добавьте тертую морковь. Следом добавьте нарезанный лук. Обжарьте всё вместе на среднем огне 3-5 минут. Не забывайте помешивать.


В холодной воде размешайте муку. Затем вмешайте томатную пасту.


Полейте мясо этим соусом. Доведите на сильном огне до кипения. Дополните солью и специями. Накройте крышкой. Сделайте меньше огонь.


Готовьте гуляш 30-40 минут. Мясо должно стать мягким.


Отдельно опустите в кипящую воду рис и варите его 20-25 минут, до готовности. Затем откиньте на дуршлаг.


Соедините рис с гуляшом из свинины на одной тарелке и подайте на стол.


Приятного аппетита!


Рис с гуляшом из свинины, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
я оставил как по рецепту на полчаса вариться этот гуляш, вернулся, а все сгорело, и вся эта чернота теперь одно целое с моей сковородкой. я вас теперь недолюбливаю
2
ответить
Мэри Пэрри
Морковь лучше не добавлять, будет сильно перебивать вкус гуляш, к тому сластит очень. лучше побольше лука и чеснок можно так насыщеннее вкус мяса будет. Я ещё немного в гуляш уксус яблочный добавила и немного соевого вкуса. Очень вкусно получилось, мясо неимоверно сочное!
0
ответить
Жаркое понравилось, буду делать ещё.
1
ответить

Свежие рецепты


Пирожки с мокрицей

Хлеб с зеленым луком в духовке (разборный)

Тунисские пончики Бамбалуни (Bambalouni)

Заготовка щавеля с крапивой на зиму в банках

Хлеб из гречневой муки с семенами льна

Салат с хрустящей фетой

Сырники с матча

Пицца на молодом картофеле

Уштипцы (котлеты по-сербски)

Шарлотка по-польски с заварным кремом

Вонголе со сливками на сковороде

Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой

Бутерброды с маринованным огурцом

Овсяное печенье на закваске
Мобильная версия сайта