E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гуляш →
    Детский гуляш из говядины

    Детский гуляш из говядины

    Готовим вкусный гуляш из говядины, как в детском саду. Подается с картофельным пюре, рисом, макаронами и гречкой.
    Посмотреть видео

    Ингредиенты

    Лопатка говяжья - 500 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1/2 шт.

    Мука - 1 ст.л.

    Сметана - 2 ст.л.

    Томатная паста - 1 ст.л.

    Вода - 250 мл

    Лавровый лист - 1 шт.

    Соль, перец по вкусу

    Растительное масло - 2 ст.л.

    • 127 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для приготовления детского гуляша из говядины.


    Для начала промойте мясо, обязательно обсушите бумажным полотенцем или салфеткой. Нарежьте на небольшие кусочки, выложите на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте на сильном огне.


    Добавьте нарезанный лук.


    Добавьте нарезанную или натертую морковь, перемешайте и тушите в собственном соку на умеренном огне под крышкой около 1 часа.


    Разведите в воде томатную пасту, муку, сметану.


    За 15 минут до готовности залейте этой смесью мясо, добавьте лавровый лист, посолите, поперчите по вкусу и тушите еще 15 минут на умеренном огне.


    Гуляш загустеет и поменяет свой цвет.


    Вкусный, нежный детский гуляш из говядины готов.


    Приятного аппетита!


    Детский гуляш из говядины, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гуляш из говядины

    Подборка рецептов

    Суп-гуляш из говядины
    Тушеная говядина крупными кусками с подливкой
    Детский гуляш из говядины
    Гуляш из фарша
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Батата харра (пряный жареный картофель)
    Запеканка из картофельного пюре в духовке
    Болгарский перец с кукурузой на сковороде
    Гречка в микроволновке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Филе индейки с овощами
    Горбуша со сливками в духовке
    Свинина с тыквой и гречкой в сковороде
    Мясные пальчики с салом и чесноком (в духовке)

    Дополнения к рецепту

    • Для данного рецепта подойдет говяжья шейка или лопатка.
    • Лавровый лист поле приготовления лучше выбросить, в противном случае он даст горечь.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Алиса
    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Света
    Разве детям можно жареное?
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта