Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Крошка-картошка с красной рыбо

Крошка-картошка с красной рыбой, шпинатом и рикоттой

Крошка-картошка - это не всегда вредный фастфуд. Готовим начинку из красной рыбы со шпинатом и рикоттой. Картофель лучше всего брать средний. Большой картофель будет очень долго запекаться. Подавать вкуснее ещё в горячем виде.

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Шпинат - 60 г

Красная рыба - 130 г

Рикотта - 200 г

Сливочное масло - 50 г

Соль - по вкусу

  • 116 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 5
  • Ж: 5.5
  • У: 11.71

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберём все необходимые ингредиенты для приготовления крошки-картошки с красной рыбой, шпинатом и рикоттой.


Картофель заворачиваем в фольгу и ставим запекаться в духовку при температуре 230 градусов. Запекается картофель примерно 50 минут. Для проверки протыкайте зубочисткой.


Для начинки шпинат нарезаем.


Припускаем шпинат на сковороде с кусочком сливочного масла пару минут.


Перекладываем шпинат в миску.


Рыбу нарезаем маленьким кубиком.


Обжариваем на сковороде с маслом 5-7 минут.


Добавляем рыбу к шпинату.


Выкладываем рикотту и присаливаем. По желанию можно добавить любые специи.


Перемешиваем.


Запечённый картофель разрезаем пополам.


Добавляем кусочки сливочного масла и разминаем вилкой.


Формируем небольшие углубления посередине.


Выкладываем на крошку-картошку красную рыбу со шпинатом и рикоттой и можно пробовать. Приятного аппетита!


Крошка-картошка с красной рыбой, шпинатом и рикоттой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Это очень вкусно!:bestofthebest:
1
ответить

Свежие рецепты


Котлеты куриные с яблоком в духовке

Утиные ножки в вине

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Драники с беконом и сыром

Куриное филе с киви в духовке

Торт с яблочным повидлом

Суп с грибами и сосисками

Пирожки с яблочным вареньем в духовке
Мобильная версия сайта