Варенье из крыжовника с корицей на зиму

Name: Варенье из крыжовника с корицей на зиму
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Добавьте при варке в варенье из крыжовника молотую корицу - итоговый вкус станет намного ярче и интереснее. Сначала тщательно подготовим ягоды крыжовника, затем выложим их в кастрюлю, добавив сахар. Варим около 40 минут (по желанию можно больше, можно меньше - это время влияет на консистенцию готового варенья). В конце варки добавляем корицу. Раскладываем по стерилизованным банкам готовое варенье, консервируем.

Ингредиенты

Крыжовник - 800 г

Сахар - 600 г

Молотая корица - 1 ч.л.

У меня получилось 1,1 л готового варенья

195 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 0.42
Ж: 0.13
У: 49.74

Фото готового блюда

Светланаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с корицей на зиму - перед вами.

Крыжовник переберем, помоем, маленькими ножницами отрежем у каждой ягодки хвостики.

Подготовленные ягоды крыжовника выложим в кастрюлю, добавим сахар, поставим на маленький огонь, постоянно помешивая деревянной ложкой, будем варить ягоды 35 минут. За это время успеем заняться стерилизацией банок и крышек для консервации удобным и привычным способом.

Затем добавим молотую корицу, перемешаем и поварим еще 5-8 минут.

Готовое варенье из крыжовника разложим по стерилизованным банкам, укупорим герметично крышками.

Банки перевернем вверх дном, укутаем толстым, махровым полотенцем и оставим так медленно охлаждаться на ночь.

Заготовка варенья из крыжовника с корицей на зиму завершена.

Утром баночки с вареньем отправим на хранение в кладовую. Приятных и удачных консерваций!

Варенье из крыжовника с корицей на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Заготовки из крыжовника на зиму

Подборка рецептов

Варенье из крыжовника с малиной на зиму

Варенье из крыжовника с лимоном и апельсином

Варенье из клубники и крыжовника

Джем из крыжовника, лимона и мелиссы

Варенье из крыжовника на зиму

Подборка рецептов

Джем из крыжовника с апельсином на зиму

Силт из крыжовника

Повидло из крыжовника

Варенье из крыжовника с лимоном без варки

Варенье из красного крыжовника

Подборка рецептов

Силт из крыжовника

Варенье из красного крыжовника

Мармелад из крыжовника на зиму

Желе из крыжовника с агар-агаром на зиму

Крыжовник

Рецепты по ингредиенту

Маринованный крыжовник на зиму

Желе из крыжовника с апельсином на зиму

Желе из красной смородины и крыжовника на зиму

Компот из вишни и крыжовника

Варенье из крыжовника целыми ягодами

Подборка рецептов

Варенье из крыжовника и киви на зиму

Джем из крыжовника с желатином

Царское варенье из крыжовника (с водкой и вишневыми листьями)

Джем из крыжовника на зиму через мясорубку

Другие полезные подборки по теме

Варенье (69)Варенье (659)Варенье из вишни (51)Варенье из клубники (52)Варенье из яблок (73)Выпечка с вареньем в духовке (107)Выпечка с вареньем и повидлом (158)Выпечка с корицей (355)Выпечка с яблоком и корицей (182)Корица (163)Крыжовник (70)Печенье с корицей (108)Пирог с корицей (132)Пироги с вареньем (63)Торты с вареньем (52)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Холодная расстойка сдобного теста	Путовый бульон	Свиные котлеты с манкой на сковороде	Корхейлевеш (венгерские щи)	Булочки с изюмом в аэрогриле	Баклажаны с соусом песто	Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста
Гош-нан (Гёш-нан)	Какао с матчей	Печенье «Розы»	Яичница в стакане в микроволновке	Пирог с яблоками и щавелем	Грибная солянка без капусты на зиму	Соус «Заманиха» с базиликом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Варенье из крыжовника с корицей на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты