Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из крыжовника с корице

Варенье из крыжовника с корицей на зиму

Добавьте при варке в варенье из крыжовника молотую корицу - итоговый вкус станет намного ярче и интереснее. Сначала тщательно подготовим ягоды крыжовника, затем выложим их в кастрюлю, добавив сахар. Варим около 40 минут (по желанию можно больше, можно меньше - это время влияет на консистенцию готового варенья). В конце варки добавляем корицу. Раскладываем по стерилизованным банкам готовое варенье, консервируем.

Ингредиенты

Крыжовник - 800 г

Сахар - 600 г

Молотая корица - 1 ч.л.

У меня получилось 1,1 л готового варенья
  • 195 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 0.42
  • Ж: 0.13
  • У: 49.74

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с корицей на зиму - перед вами.


Крыжовник переберем, помоем, маленькими ножницами отрежем у каждой ягодки хвостики.


Подготовленные ягоды крыжовника выложим в кастрюлю, добавим сахар, поставим на маленький огонь, постоянно помешивая деревянной ложкой, будем варить ягоды 35 минут. За это время успеем заняться стерилизацией банок и крышек для консервации удобным и привычным способом.


Затем добавим молотую корицу, перемешаем и поварим еще 5-8 минут.


Готовое варенье из крыжовника разложим по стерилизованным банкам, укупорим герметично крышками.


Банки перевернем вверх дном, укутаем толстым, махровым полотенцем и оставим так медленно охлаждаться на ночь.


Заготовка варенья из крыжовника с корицей на зиму завершена.


Утром баночки с вареньем отправим на хранение в кладовую. Приятных и удачных консерваций!


Варенье из крыжовника с корицей на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой

Бутерброды с маринованным огурцом

Овсяное печенье на закваске

Греческий деревенский хлеб

Рулет из брокколи

Вонголе со сливками на сковороде

Салат с жареными чесночными стрелками

Салат из лопуха (из листьев)

Пирог с творогом и щавелем

Зелёное луковое масло (растительное)

Курица с укропом и чесноком (на сковороде)

Кольца кальмара в панировке в аэрогриле

Хворост в аэрогриле

Лодочки из колбасок с начинкой в духовке
Мобильная версия сайта