Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Варенье →
    Джем из крыжовника с желатином

    Джем из крыжовника с желатином

    Крыжовник – это очень сочные и полезные ягоды. У них богатый питательный состав, что делает эти ягоды ценнейшим продуктом питания. Сбор этой ценной ягоды приходится на середину лета, и именно сейчас нужно позаботиться о заготовках на зиму.

    Вариантов заготовок множество, я предлагаю приготовить густой джем из крыжовника. Если хочется получить максимально густой джем, есть два решения – долго вываривать ягоду или воспользоваться загустителем. Для этого рецепта из крыжовника я предлагаю взять немного желатина и не тратить силы и время у плиты.

    Ингредиенты

    Крыжовник - 500 г

    Сахар - 500 г

    Желатин - 10 г

    Вода - 150 мл

    У меня получилось 700 мл джема
    • 193 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 1.05
    • Ж: 0.09
    • У: 48.15

    Фото готового блюда

    Наталья автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые ингредиенты для приготовления джема из крыжовника с желатином на зиму. Ягоды хорошо промыть, "хвостики" удалять не нужно.


    Желатин замочить в 150 мл воды.


    Крыжовник всыпать в кастрюлю, добавить пару столовых ложек воды. Проварить до мягкости ягод и протереть через сито.


    В пюре добавить сахар, снова довести до кипения и проварить 5-7 минут. Влить желатин, проварить джем еще минуту.


    Горячий джем из крыжовника с желатином разлить по стерильным банкам и закатать.


    Приятного аппетита!


    Джем из крыжовника с желатином, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Джем из крыжовника на зиму

    Подборка рецептов

    Джем из крыжовника на зиму через мясорубку
    Джем из крыжовника
    Джем из крыжовника, лимона и мелиссы
    Заготовки из крыжовника на зиму

    Подборка рецептов

    Компот из красного и зелёного крыжовника на зиму
    Компот из крыжовника с мелиссой и лимоном на зиму
    Приправа из крыжовника с чесноком на зиму
    Варенье из смородины и крыжовника
    Варенье из крыжовника на зиму

    Подборка рецептов

    Варенье из крыжовника и киви на зиму
    Варенье из крыжовника изумрудное (с красителем)
    Джем из крыжовника, лимона и мелиссы
    Желе из крыжовника с агар-агаром на зиму
    Варенье из красного крыжовника

    Подборка рецептов

    Конфитюр из крыжовника
    Желе из красной смородины и крыжовника на зиму
    Желе из крыжовника с агар-агаром на зиму
    Варенье из крыжовника с апельсинами без варки
    Варенье из зеленого крыжовника

    Подборка рецептов

    Царское варенье из крыжовника (с водкой и вишневыми листьями)
    Варенье из крыжовника изумрудное (с красителем)
    Крыжовник перетёртый с сахаром на зиму
    Джем из крыжовника
    Густое варенье из крыжовника

    Подборка рецептов

    Варенье из крыжовника изумрудное (с красителем)
    Варенье из красного крыжовника
    Силт из крыжовника
    Джем из крыжовника
    Крыжовник

    Рецепты по ингредиенту

    Силт из крыжовника
    Компот из крыжовника и белой смородины на зиму
    Варенье из крыжовника в мультиварке
    Маринованные огурцы с крыжовником на зиму

    Другие полезные подборки по теме

    Быстрые пироги с вареньем / джемом / повидлом на скорую руку (9)Варенье из красного крыжовника (15)Варенье из крыжовника (29)Варенье из крыжовника целыми ягодами (8)Густое варенье из крыжовника (14)Джем (53)Джем (113)Джем из абрикосов (8)Компот из крыжовника (12)Крыжовник (70)Крыжовник на зиму (48)Маффины с джемом (8)Печенье с начинкой из варенья / джема / повидла (16)Сливовый джем (12)Яблочный джем (10)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Суп с тефтелями и лапшой
    Имбирные вафли в вафельнице
    Паштет из куриной печени с тыквой
    Токпокки с курицей
    Токпокки в сырном соусе
    Торт «Гараш» (болгарский)
    Вафли на кефире в духовке

    Тосты со скрэмблом
    Брускетта с лисичками
    Синнабон «Красный бархат»
    Салат с кукурузой, перцем и огурцом
    Рис с крабовыми палочками на сковороде
    Каннеллони с куриным фаршем
    Салат с бататом и креветками
    Мобильная версия сайта