Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат с копченой индейкой

    Салат с копченой индейкой

    Очень сочный и вкусный салат с копченой индейкой и ананасом! Его можно подать на праздничный стол или просто побаловать близких в выходные за семейным обедом. В этом салате удачно гармонируют по вкусу сладость ананаса, копченая нотка индейки и нежный вкус адыгейского сыра. А чеснок и зелень придают свежести и пикантности.

    Готовить этот салат очень просто, здесь даже не нужно что-то предварительно отваривать. Просто нарезаем и заправляем. Выручит вас он и в ситуации, когда гости на пороге.

    Ингредиенты

    Индейка копченая (вес чистого филе) - 200 г

    Ананасы консервированные - 200 г

    Сыр адыгейский - 200 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Зелень (укроп, петрушка) - 20 г

    Майонез - 3 ст.л.

    Перец свежемолотый - по вкусу

    • 168 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.
    • Б: 11.38
    • Ж: 10.22
    • У: 4.76

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все продукты по списку для приготовления салат с копченой индейкой и ананасом.


    Я использую копченую голень индейки, срезав с неё мякоть. Красное копченое мясо индейки очень плотное и сочное - на мой взгляд, идеальный вариант. Если встретите в продаже копченое филе бедра индейки, тоже будет отлично.


    Очистите зубчик чеснока, сполосните и обсушите зелень, с консервированных ананасов слейте сироп.


    Срежьте с копченой голени индейки мясо и порежьте его средним кубиком.


    Аккуратно проверяйте - у основания голени индейки есть тонкие костные пластинки, их нужно тщательно удалить.


    А оставшуюся косточку с частью мякоти можно пустить на приготовление горохового супа или солянки, ничего не пропадёт!


    Колечки ананасов также нарежьте средним кубиком.


    Так же поступите с адыгейским сыром - нарежьте кубиком.


    Мелко нарубите зелень (укроп и петрушку).


    Зубчик чеснока пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке.


    Все ингредиенты салата складывайте в рабочую миску. Салат можно не заправлять сразу, а в таком виде убрать в холодильник (он может храниться до 24 часов), и заправлять непосредственно перед подачей.


    Перед подачей заправьте салат майонезом и перемешайте. Солить салат не требуется (так как все ингредиенты солёные). А вот слегка приправить свежемолотым перцем можно.


    Салат с копченой индейкой и ананасом готов! Прошу к столу!


    Салат с копченой индейкой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с индейкой

    Подборка рецептов

    Салат с индейкой, грушей и сыром Дор Блю
    Салат с жареной индейкой и йогуртовой заправкой
    Салат с индейкой и овощами гриль
    Салат с индейкой и сельдереем
    Салат с индейкой и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с жареной индейкой и йогуртовой заправкой
    Теплый салат с индейкой и шампиньонами
    Салат из шпината с индейкой и яйцом
    Салат с индейкой, грушей и сыром Дор Блю
    Салаты с ананасом

    Подборка рецептов

    Салат «Красная поляна»
    Салат с креветками, авокадо и ананасом
    Фруктовый салат для детей
    Салат с крабовыми палочками, ананасами, кукурузой и сыром
    Праздничные салаты с ананасом

    Подборка рецептов

    Салат «Восторг» с ананасом и курицей
    Салат «Фиеста» с курицей
    Салат «Невеста» с ананасом и курицей
    Гавайский салат
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с индейкой, яблоками и йогуртовой заправкой
    Салат с говядиной и маринованным сельдереем
    Салат с бужениной и овощами
    Салат с белокочанной капустой, ветчиной и сухариками

    Другие полезные подборки по теме

    Ананасы консервированные (129)Вторые блюда из индейки (194)Вторые блюда из филе индейки (129)Индейка (310)Индейка в духовке (93)Индейка на обед на каждый день (320)Курица копченая (88)Обед из фарша индейки (77)Рецепты вторых блюд из филе индейки (126)Салат с копченой колбасой (90)Салаты с ананасом (83)Ужин из индейки (99)Фарш индейки (83)Филе индейки (212)Что приготовить на ужин из грудки индейки? (74)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Очень приятный салатик! Вкуснота! :bestofthebest:
    0
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Наталья, благодарю от души!
    1
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Наталья, готовьте на здоровье
    1
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить печень индейки?Сколько варить шею индейки?Как и сколько варить индейку?

    Свежие рецепты


    Суп с тефтелями и лапшой
    Имбирные вафли в вафельнице
    Паштет из куриной печени с тыквой
    Токпокки с курицей
    Токпокки в сырном соусе
    Торт «Гараш» (болгарский)
    Вафли на кефире в духовке

    Тосты со скрэмблом
    Брускетта с лисичками
    Синнабон «Красный бархат»
    Салат с кукурузой, перцем и огурцом
    Рис с крабовыми палочками на сковороде
    Каннеллони с куриным фаршем
    Салат с бататом и креветками
    Мобильная версия сайта