Поке с крабовыми палочками

Поке - это блюдо гавайской кухни. Состоит поке из отварного риса или киноа, рыбы, морепродуктов с добавлением большого количества свежих овощей, водорослей, авокадо, зеленого или красного лука, перца халапеньо. Для поке используются соусы: шрирача, терияки, соевый, кунжутное масло, васаби. Вариантов сочетаний продуктов - большое количество. Выбирайте свой рецепт, исходя из собственного вкуса и возможностей.

Ингредиенты

Рис - 130 г

Вода - 300 мл

Крабовые палочки - 6 шт.

Авокадо - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Лук зеленый - 6 перышек

Уксусная эссенция - 0,5 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Майонез - 2 ч.л.

Васаби - 2 ч.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Из указанного количества продуктов получилось 2 порции поке.

127 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 2.58
Ж: 6.6
У: 14.58

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления поке с крабовыми палочками. Тщательно вымойте огурец, авокадо и зеленый лук.

Рис промойте в нескольких водах. Залейте чистой водой, посолите, поставьте сотейник на огонь. После закипания сделайте огонь минимальным и варите приблизительно 15-20 минут до полного впитывания воды.

В мисочке смешайте сахар, соль, уксус и 2 ст.л. воды. В идеальном варианте нужно взять рисовый уксус. Перемешайте продукты, чтобы сахар и соль растворились.

Полейте этой уксусной смесью рис и перемешайте.

Авокадо очистите и нарежьте ломтиками, крабовые палочки - тонкой соломкой, огурец - длинными тонкими пластинками. Огурец удобно нарезать при помощи овощечистки.

Для соуса смешайте майонез и васаби.

В глубокую миску положите рис, на него нанесите соус из майонеза и васаби.

На рис положите подготовленные продукты: нарезанные ломтики авокадо, крабовые палочки, огурцы, мелко нарезанный лук. Присыпьте блюдо кунжутом.

Подавайте поке с крабовыми палочками к столу.

Приятного аппетита!

Поке с крабовыми палочками, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Поке

Подборка рецептов

Соус «1000 островов»

Запеканка с картофелем и куриной грудкой

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Салат с красной капустой и вялеными помидорами

Поке с рыбой

Подборка рецептов

Карась, запеченный в горчице

Кета под маринадом

Морской окунь в духовке с лимоном

Горбуша в кляре

Рис с рыбой

Подборка рецептов

Поке с тунцом и авокадо

Зубатка с рисом в духовке

Стейки из сома с рисом в мультиварке

Касадос

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Нина

Невероятно просто и так вкууусно

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Нина, все верно - просто и вкусно)

ответить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Морковь су-вид (сувид)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Утиные ножки в вине	Котлеты куриные с яблоком в духовке
Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет	Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Поке с крабовыми палочками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Свежие рецепты