E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Банановый флан

    Банановый флан

    Предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый флан с бананом. Сочетание карамели и бананов придает пирогу очень вкусный аромат. Готовится банановый флан не быстро, но из самых доступных продуктов.

    Ингредиенты

    Бананы - 2 шт.

    Яйца - 3 шт.

    Молоко - 250 мл

    Сахар - 140 г

    Мука - 300 г

    Ванилин - 1 ч. л.

    Вода - 50 мл

    • 197 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 5.29
    • Ж: 2.74
    • У: 37.66

    Фото готового блюда

    Алина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления бананового флана.


    Приготовим карамель. В сотейнике соединяем воду с половиной сахара (70г).


    Ставим на средний огонь и готовим до карамельного цвета. Не перемешиваем лопаткой, можно только слегка покачивать сотейник.


    Бананы нарезаем на кружочки.


    Часть бананов выкладываем на дно формы для выпечки.


    Другую часть выкладываем в чашу.


    Добавляем яйца, ванилин и взбиваем блендером либо разминаем бананы вилкой.


    Добавляем муку, вторую часть сахара (70г), молоко и снова хорошо перемешиваем либо взбиваем миксером или блендером.


    Заливаем бананы карамелью. Если карамель успела немного застыть, то прогрейте ее на плите, либо в микроволновке в течение нескольких минут.


    Затем выливаем тесто на бананы с карамелью.


    Ставим форму в разогретую духовку при 180 градусах на 50-60 минут.


    Готовность проверяйте деревянной зубочисткой, воткните ее в середину пирога. Если на ней не будет комочков теста, то готово.


    Если верхушка пирога подсушивается, а внутри он еще сырой, то накройте форму фольгой и выпекайте, пока тесто не будет готово.


    После выпечки аккуратно подденьте края пирога, затем положите на форму тарелку и переверните пирог, чтобы он оказался на блюде. Нарезайте банановый флан на порционные кусочки и можно подавать к столу!


    Банановый флан, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирог с бананом

    Подборка рецептов

    Баноффи пай (Banoffee pie)
    Пирог с творогом и бананом
    Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке
    ПП пирог в микроволновке (из рисовой муки)
    Пирог с бананом в духовке

    Подборка рецептов

    Баноффи пай (Banoffee pie)
    Сметанник с бананом
    Банановый пирог с маком (без яиц)
    Блинный пирог с бананами и яблоками
    Десерты из бананов

    Подборка рецептов

    Банановая пастила
    Бананы в кляре
    Жареные бананы
    Банановое мороженое
    Десерт из банана и молока

    Подборка рецептов

    ПП мороженое из творога
    Банановый флан
    Банановый заварной крем
    Банановый крем-чиз
    Десерты с бананами в духовке

    Подборка рецептов

    Запеченные яблоки с бананом
    Банановый флан
    Меренговый рулет с бананом
    Творожно-банановое суфле

    Другие полезные подборки по теме

    Банан (477)Вегетарианские блюда из бананов (207)Заливные пироги (250)Осенний пирог (490)Открытый пирог (337)Пирог без молока (287)Пирог без яиц (228)Пироги (2321)Пироги в духовке (398)Пироги песочные (257)Пироги с яблоками (249)Пироги с ягодами (223)Творожные пироги (217)Творожный пирог в духовке (219)Фруктовые пироги (335)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Пастила из яблок и тыквы
    Лобстер вареный
    Брускетта с клубникой и сыром
    Суп с крабовыми палочками и яйцом
    Рис с морковью и луком (зеленым)
    Тушеная картошка с сардельками
    Шоколадный кекс в аэрогриле

    Творожная галета с клубникой
    Курица с кабачками в духовке со сметаной
    Пирожки с мясом и печенью
    Пшеничная каша на молоке в мультиварке
    Салат «Мимоза» с икрой минтая
    Рататуй на сковороде
    Томатная овсянка с сыром
    Мобильная версия сайта