Тушёная капуста с редькой и грибами

Сытный, яркий и очень вкусный вегетарианский (постный) обед или ужин на каждый день. Особенно актуальна тушёная капуста с редькой и грибами осенью и зимой - повышает защиту от любых болезней!

Ингредиенты

Капуста - 1 кг

Морковь - 1 шт.

Редька (любая) - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Отваренные грибы (любые) - 300 г

Тмин, кориандр, черный и красный перец - 0,5 ч.л.

Укроп - 20 г

Соль - по вкусу

27 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 1.82
Ж: 0.31
У: 4.54

Фото готового блюда

Оксана Ратта автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все овощи из списка ингредиентов нашинковать.

В глубокую сковороду с разогретым растительным маслом добавить лук и морковь, обжаривать минут 5.

Затем отправить редьку, тушить ещё минуты 3.

Положить болгарский перец, капусту, грибы, налить немного воды, тушить, пока капуста немного не осядет, затем посолить и поперчить. Тмин и кориандр растираю в ступке и тоже добавляю к капусте.

В конце тушения посыпать укропом.

Тушёную капусту с редькой и грибами можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Тушёная капуста с редькой и грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Капуста тушеная (без мяса)

Подборка рецептов

Капуста, тушеная в сметанно-томатном соусе

Тушеная капуста с нутом

Капуста в рукаве в духовке

Постная солянка из квашеной капусты

Тушеная капуста с грибами

Подборка рецептов

Постная солянка из квашеной капусты

Тушеная красная капуста с грибами и фенхелем

Тушеная капуста с грибами и фасолью

Солянка с груздями и капустой

Диетическая тушеная капуста

Подборка рецептов

Тушеная капуста с грибами и баклажанами

Сухой борщ

Постная тушёная капуста с семенами укропа

Тушеная краснокочанная капуста по-чешски

Тушеная капуста на ужин

Подборка рецептов

Тушеная капуста со свёклой

Капуста с грибами и зелёным горошком

Тушеная капуста с лисичками

Тушеная красная капуста с грибами и фенхелем

Другие полезные подборки по теме

Блюда из капусты на ужин (324)Блюда с грибами без мяса (254)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (267)Вторые блюда с грибами (526)Вторые блюда с грибами (523)Грибы (1081)Капуста белокочанная (852)Капустные салаты (219)Обед из капусты на каждый день (551)Постные блюда из капусты (216)Постные блюда с грибами (219)Супы с капустой (237)Ужин с грибами (436)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность жареной капусты

Калорийность жульена с курицей и грибами

Домашние грибные заготовки

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушёная капуста с редькой и грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты