Тыква в сливочном соусе

Тыква как овощ - сейчас мой фаворит, ну после картофеля, конечно же)). Я пробовала тыкву в разных рецептах, простых и чуть посложнее, рецептов моих на сайте уже много накопилось, но чую, предела фантазии нет...

И вот сегодня мы угощались тыквой в сливочном соусе, в котором, помимо сливок, немного чеснока и лука, эти овощи отлично "дружат" с рыжей красавицей. Такую тыкву можно готовить как гарнир или основное блюдо.

Ингредиенты

Тыква (чистый вес) - 300 г

Масло сливочное - 10 г

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Сливки 10% - 200 мл

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

75 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 1.93
Ж: 5.12
У: 6.7

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить тыкву в сливочном соусе на сковороде.

Лук и чеснок помельче нарезать.

Обжарить на сливочном масле.

Залить в сковороду сливки, немного подсолить. Проварить пару минут.

Тыкву нарезать некрупными кусочками.

Выложить тыкву в соус.

Готовить тыкву со сливками под крышкой на среднем огне до мягкости тыквы.

В конце я добавила немного перца и сушеных трав.

Тыква в сливочном соусе готова.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Как приготовить тыкву со сливками? Блюда из тыквы со сливками

Подборка рецептов

Пшенная каша с тыквой в духовке

Мраморный тыквенный кекс

Запечённый крем из тыквы

Тыквенная каша с рисом

Супы пюре из тыквы со сливками

Подборка рецептов

Суп-пюре из тыквы с фаршем

Тыквенный суп-пюре с морковью

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Тыквенный суп-пюре с нутом

Блюда из тыквы без мяса

Подборка рецептов

Постные манты с тыквой

Гречка с тыквой в мультиварке

Овощное рагу с репой и тыквой

Рагу из тыквы с кабачком и цветной капустой

Блюда из тыквы на сковороде

Подборка рецептов

Тушеная картошка с тыквой и мясом

Тыква с луком и морковью на сковороде

Тушеная тыква с яблоками

Тыква в панировке на сковороде

Вегетарианские блюда из тыквы

Подборка рецептов

Пюре из тыквы на зиму

Суфле из тыквы и творога

Варенье из тыквы и айвы

Тыквенный суп-пюре с курицей и имбирём

Вторые блюда из тыквы

Подборка рецептов

Тыква в фольге в духовке с курицей

Овсяная каша с тыквой

Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром

Плов с тыквой и курицей в духовке

Вторые блюда из тыквы на сковороде

Подборка рецептов

Тыква в панировке на сковороде

Тыква в кляре на сковороде

Тыква с луком и морковью на сковороде

Рагу из тыквы с кабачком и цветной капустой

Другие полезные подборки по теме

Блюда из тыквы без мяса (59)Блюда из тыквы и моркови (76)Вегетарианские блюда со сливками (303)Вторые блюда из тыквы (145)Вторые блюда из тыквы в духовке (65)Вторые блюда со сливками (153)Вторые блюда со сливками (439)Выпечка с тыквой (117)Выпечка с тыквой в духовке (100)Выпечка со сливками (248)Обед из тыквы на каждый день (159)Постные блюда из тыквы (120)Сливки (726)Тыква (561)Тыква на ужин (84)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постный салат Оливье с опятами	Холодец из утки	Омлет в воде на сковороде	Фарш с лечо	Гречка с копченой курицей	Канапе с хурмой	Курица с соусом унаги
Бисквит «Буше»	Жареный тофу в кляре	Жареные пельмени с чесноком на сковороде	Крокеты рисовые	Оливье от бабушки Тамары	Холодец из куриных костей	Паста ризони с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыква в сливочном соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты