E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Тушеная картошка с тыквой и мя

Тушеная картошка с тыквой и мясом

Настоящее домашнее жаркое можно приготовить из свинины с картошкой и тыквой. Сочетанием мяса с картошкой никого не удивить, но именно тыква придает блюду особый вкус. Это полезное, вкусное и сытное блюдо станет отличным вторым в обед для всей семьи.

Ингредиенты

Свинина (мякоть) - 400 г

Картофель - 300 г

Тыква - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Сушеный базилик - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

  • 162 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 7.33
  • Ж: 11.71
  • У: 7.21

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления тушеной картошки с тыквой и мясом.


Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю с толстым дном.


Налейте подсолнечное масло и немного поджарьте мясо.


Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте к мясу и жарьте еще 5-6 минут перемешивая.


Свинину немного посолите, налейте воду так, чтобы она покрывала мясо, и тушите его до полуготовности.


Картофель и тыкву очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю со свининой.


Налейте еще 150 мл воды, посолите, поперчите. Добавьте лавровый лист, сушеный базилик или другие специи по вкусу.


Тушите картошку с тыквой и свининой до готовности 20-25 минут. В конце добавьте измельченный чеснок.


Перемешайте все ингредиенты с чесноком.


Тушеная картошка с тыквой и мясом готова.


Тушеная картошка с тыквой и мясом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Постный бульон

Постный лимонный кекс

Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)

Постные оладьи из пшенной каши

Салат «Флоренция»

Салат с кальмарами и фасолью

Кулич на закваске

Творожная бенто пасха

Армянский пирог с сыром

Салат с кальмарами и грецкими орехами

Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом
Мобильная версия сайта