Тыква с фаршем на сковороде

Name: Тыква с фаршем на сковороде
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Мясное второе из фарша с тыквой можно подавать как отдельно, так и с гарниром, будь то картофельное пюре, рис или гречка.

В качестве соуса я использую домашний томатный соус, заготовленный на зиму, а именно перетертые помидоры с солью и сахаром. Можно взять свежие помидоры и измельчить их, можно развести томатную пасту и довести соус до вкуса, или если у вас есть домашний кетчуп, то он тоже прекрасно подойдёт.

Тыква и мясо - прекрасный тандем, не верьте на слово, пробуйте!

Ингредиенты

Фарш мясной - 250 г

Тыква (чистый вес) - 200 г

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Томатный соус - 150 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Вода - 50-70 мл

127 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 6.68
Ж: 9.86
У: 3.86

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления тыквы с фаршем на сковороде я взяла такие ингредиенты.

Фарш у меня домашний из свинины и говядины.

Лук нарезать кубиком.

Тыкву - некрупными брусочками.

Обжарить лук на масле.

Добавить к луку фарш.

Жарить всё вместе примерно минуты 3.

Влить в сковороду томатный соус, добавить паприку и соль с перцем (по вкусу).

Выложить тыкву в сковороду.

Перемешать. Если тыква не покрылась мясным соусом, то можно добавить немного воды.

Готовить тыкву с фаршем на сковороде под крышкой, на среднем огне (чтобы не кипело), до того момента, как тыква станет мягкой.

Тыкву с фаршем я подала с рисом.

Приятного аппетита.

Тыква с фаршем на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из тыквы и фарша

Подборка рецептов

Запеканка из тыквы с фаршем

Запеканка из картофеля, фарша и тыквы

Тыквенный суп-пюре с фрикадельками

Макароны с тыквой и фаршем

Вторые блюда из тыквы с фаршем

Подборка рецептов

Макароны с тыквой и фаршем

Тефтели в тыквенном соусе

Манты с тыквой и фаршем

Котлеты с тыквой и фаршем в духовке

Тыква с фаршем на сковороде

Подборка рецептов

Котлеты из говяжьего и куриного фарша

Гречка с грибами и фаршем на сковороде

Чебуреки с пузырьками из теста на кефире

Скирли с мясной подливкой

Фаршированная тыква

Подборка рецептов

Фаршированная тыква с рисом и сухофруктами

Тыква, фаршированная мясом, в духовке

Фаршированная тыква, запечённая в духовке

Перловка в тыкве в духовке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из фарша на сковороде (342)Блюда из фарша на ужин (361)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Обед из куриного фарша (223)Обед из тыквы на каждый день (159)Обед из фарша (545)Обед из фарша в духовке (214)Обед из фарша на сковороде (260)Тыква (561)Фарш говяжий (209)Фарш куриный (283)Фарш мясной (875)Фарш свиной (187)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)	Вареники с кукурузой и рисом	Гречка сувид (су-вид)
Мандариновый чизкейк без выпечки	Постные котлеты из гречки в аэрогриле	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Творожный рулет на сковороде	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыква с фаршем на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты