Тыква с луком и морковью на сковороде

Name: Тыква с луком и морковью на сковороде
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4

Тыкву с луком на сковороде я уже тушила, в этот раз добавила к ним в команду ещё и морковь и сдобрила всё сметаной.

Получилось чуть слаще за счет моркови и блюдо приобрело сливочной вкус.

Я намеренно не добавляю приправ, чтобы сохранить истинный аромат овощей. Но вот в конце прям нужна зелень. Поэтому я решила немного посыпать хотя бы сушеным укропом.

В этот раз жидкости получилось чуть больше и очень вкусно макать в неё кусочки хлеба.

Ингредиенты

Тыква (чистый вес) - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5-1 шт.

Масло сливочное - 40 г

Сметана - 2 ст.л.

Вода - 100 мл

78 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 1.16
Ж: 6.21
У: 5.83

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.77

Оценить рецепт

Рейтинг 4.77 из 5
на основе 13 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмём ингредиенты для приготовления тыквы с луком и морковью на сковороде.

Морковь почистить и нарезать полукольцами.

Отправить в сковороду с растопленным маслом.

Пока морковь обжаривается, нарезать тонкими четверть-кольцами лук.

Добавить лук к моркови. Поджарить минуту-две.

В это время нарезать кусочками тыкву.

Отправить в сковороду.

Перемешать. Добавить сметану, соль и воду.

Перемешать.

Накрыть крышкой и тушить тыкву с луком и морковью на сковороде на среднем огне, перемешав пару раз.

Тыква приготовилась у меня спустя 25 минут.

Ароматное блюдо готово.

Приятного аппетита.

Тыква с луком и морковью на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Что можно приготовить из тыквы с овощами? Блюда из тыквы и овощей

Подборка рецептов

Рагу из тыквы с овощами

Суп-пюре из тыквы с плавленым сыром

Суп с плавленным сыром «Дружба»

Постные драники из тыквы

Как приготовить тыкву с морковью? Блюда из тыквы и моркови

Подборка рецептов

Морковно-тыквенная запеканка

Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками

Тыквенно-морковный сок с мякотью на зиму

Оладьи из тыквы и моркови

Вегетарианские блюда из тыквы

Подборка рецептов

Пшенная каша с тыквой на воде

Салат из тыквы и кабачка

Салат из тыквы с сыром

Перловая каша на воде с тыквой

Тушеная тыква

Подборка рецептов

Тушёная тыква с рисом

Кролик тушеный с тыквой

Тушеная тыква с баклажаном и нутом

Тушёная капуста с тыквой и сосисками

Гарниры из тыквы

Подборка рецептов

Картофельные ньокки с тыквой

Тыква, запеченная с сыром

Тыква в фольге в духовке с овощами

Тыква, запеченная с помидорами в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ольга

Классный рецепт!!

ответить

Мария Автор рецепта

Ольга, спасибо!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом	Овощные тефтели	Уха «Ростовская»	Булочки с кукурузой	Куриные окорочка в электрогриле
Макароны с тунцом ПП	Пита с творогом	Печенье с посыпкой	Куриный суп с брокколи и вермишелью	Вареники с творогом в духовке	Лепёшки роти с бананом	Хуран кукли

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыква с луком и морковью на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты