Настойка на бруснике на водке, самогоне

В домашних настойках ягоды перебивают вкус и запах спиртного и пьются очень легко. Но эта легкость обманчива, так как напиток остается очень крепким. Для настойки можно взять как свежие ягоды, так и замороженные.

Ингредиенты

Брусника - 150 г

Сахар - 2-3 ст. л.

Водка (самогон) - 400 мл

236 кКал
0 ч. 20 мин.
720 ч.
720 ч. 20 мин.

Б: 0.07
Ж: 0.05
У: 13.17

Фото готового блюда

Юлия2019 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы сделать настойку на бруснике на водке или самогоне, подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Количество сахара можно немного увеличить или уменьшить. Так же, как и ягод. Чем больше будет брусники, тем насыщеннее будет вкус у готовой настойки.

Ягоды брусники вымойте и немного помните вилкой. Измельчать их в пюре совсем не надо, иначе будет сложно потом процедить готовый продукт и он останется мутным. Достаточно лишь, чтобы ягоды пустили сок.

Затем смешайте ягоды с сахаром.

Переложите ягоды с сахаром в банку и залейте алкоголем. Закройте крышкой и взболтайте, чтобы сахар начал растворяться. По желанию можно добавить корицу или гвоздику. Уберите банку в темное место на 25-30 дней. Раз в неделю банку встряхните.

Спустя время настойку процедите от ягод. Для прозрачности можно процедить через очень мелкое сито или через марлю. Перелейте настойку на бруснике на водке (или самогоне) в бутылку или в графин и оставьте на 2-3 дня для стабилизации в прохладном месте.

Приятного угощения!

Настойка на бруснике на водке, самогоне, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Наливки и Настойки

Подборка рецептов

Настойка на гранатах

Настойка из яблок и черноплодной рябины

Настойка из черноплодной рябины с вишневыми листьями

Хреновуха на водке, спирте, самогоне

Настойка на водке

Подборка рецептов

Спотыкач в домашних условиях

Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)

Настойка из ирги в домашних условиях

Настойка из черноплодной рябины с вишневыми листьями

Брусника

Рецепты по ингредиенту

Маринованная капуста с брусникой

Отрывной пирог с брусникой и яблоками

Брусничный соус к мясу на зиму

Подборка рецептов

Травяной чай «Таёжный»

Компот из черноплодной рябины и брусники

Другие полезные подборки по теме

Брусника (26)Брусника на зиму (5)Водка (92)Выпечка с брусникой (19)Закрытый пирог с брусникой (5)Коктейли с водкой (14)Кофе с водкой (5)Наливки и Настойки (25)Напиток из брусники (5)Настойка из черноплодной рябины (4)Настойка на водке (14)Пироги с брусникой (12)Соус из брусники (3)Тесто для чебуреков с водкой (5)Хворост на водке (4)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус из граната	Кофе с вином	Бурек с картофелем	Куриные крылышки с подливкой на сковороде	Бёриги	Бисквит с арахисом	Коктейль «Снежная королева»
Пицца с сосисками в бортике	Тыквенный сыр	Шаньги с картошкой и сыром	Гречка в аэрогриле	Тыквенные шарики	Рамен с курицей и сыром	Гречневая каша на овсяном молоке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Настойка на бруснике на водке, самогоне

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты