E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНапитки алкогольные
Апельсиновая настойка на водке

Апельсиновая настойка на водке

Приятный напиток, который можно легко приготовить в домашних условиях. Водка с апельсиновым соком и сахарным сиропом настаивается на апельсиновой цедре в течение 1-4 недель. По желанию в настойку можно добавить имбирь, зерна кофе, мед, лимон и другие ароматные ингредиенты.

Ингредиенты

Водка - 500 мл

Апельсин - 1 шт.

Сахар - 50 г

Вода - 100 мл

  • 188 кКал
  • 30 мин.
  • 672 ч.
  • 672 ч. 30 мин.
  • Б: 0.12
  • Ж: 0.03
  • У: 7.79

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

Подготовьте продукты для апельсиновой настойки на водке. Тщательно вымойте апельсин.


Снимите цедру без белой пленки. Из половины апельсина выжмите сок.


Сахар насыпьте в сотейник, влейте воду, поставьте на огонь. Доведите до кипения и проварите, чтобы сахар полностью растворился.


В банку положите апельсиновую цедру и влейте апельсиновый сок.


Влейте в банку водку. Водку возьмите качественную.


Влейте остывший сахарный сироп.


Перемешайте содержимое банки, закройте крышкой и поставьте банку в темное прохладное место. Время от времени взбалтывайте банку.


Через 1-4 недели процедите настойку через сито. Апельсиновые корочки выбросьте. Затем процедите настойку через ватный диск, чтобы напиток получился прозрачным.


Перелейте настойку в бутылку, закупорьте и хорошо охладите. Подавайте настойку охлажденной или используйте для приготовления коктейлей.


Приятной дегустации! Апельсиновая настойка на водке получилась с ярким цитрусовым ароматом.


Апельсиновая настойка на водке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Как же красиво просвечивают апельсины сквозь напиток! 
Нравится
(1)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Сибирячка, мне тоже нравится))
Нравится
(0)
ответить
Очень красивое итоговое фото!!! 
Нравится
(1)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Светлана, 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом

Быстрый хлеб в хлебопечке

Чизкейк на палочке «Эскимо»

Вишневый мусс

Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)

Курица с зеленой чечевицей

Начинка для блинов из фарша и риса

Карп с картошкой в духовке кусочками

Кудрявый пирог с вареньем

Мини-булочки

Бланманже с ягодами
Мобильная версия сайта