Соберём необходимые ингредиенты для приготовления овощной смеси на сковороде.
Овощную смесь выкладываем в сковороду с разогретым маслом, солим и перчим.
Обжариваем овощную смесь в течение 15 минут на среднем огне, периодически перемешивая, после добавляем сметану и нарезанный укроп.
Жарим овощную смесь на сковороде ещё в течение 5-7 минут, перемешивая.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Получилось аппетитно :smilehearth: