Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Соба с говядиной

    Соба с говядиной

    Отличное питательное горячее блюдо из гречневой лапши, говядины и овощей. Пикантности блюду добавят паприка, соевый соус и томат.

    Ингредиенты

    Говядина (мякоть) - 350 г

    Лапша соба - 100 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Соевый соус - 3 ст.л.

    Томатная паста - 1 ч.л.

    Вода - 250 мл

    Паприка - 0,5 ч. л.

    Соль - по вкусу

    Чёрный перец - по вкусу

    • 165 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 12.01
    • Ж: 7.57
    • У: 12.37

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Собу с говядиной готовим из таких ингредиентов.


    Мясо нарезать тонкими полосками.


    Добавить в мясо соевый соус (2 ст. л.), масло, паприку и перец черный по вкусу.


    Перемешать, оставить на 15 минут.


    Лук нарезать мелким кубиком, морковь - соломкой (удобно использовать терку для корейской моркови).


    Мясо обжарить. Налить воду, чтобы она покрывала мясо.


    Протушить мясо под крышкой до мягкости и испарения воды.


    Добавить в мясо овощи. Перемешать.


    Добавить в сковороду томатную пасту и 1 ст. л. соевого соуса.


    Налить в сковороду 100 мл воды, протушить все вместе в течение 10 минут.


    Собу опустить в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности, буквально 2-3 минуты.


    Откинуть лапшу на дуршлаг.


    Добавить собу в сковороду с мясом и овощами.


    Перемешать. Если требуется - подогреть.


    Соба с говядиной готова.


    Приятного аппетита.


    Соба с говядиной, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из собы

    Подборка рецептов

    Гречневая лапша с овощами и соусом терияки
    Торт «Холодная собака»
    Соба с овощами
    Гречневая лапша с брокколи
    Вторые блюда с гречневой лапшой

    Подборка рецептов

    Гречневая лапша с говядиной и овощами
    Гречневая лапша с курицей и овощами
    Соба со свининой и овощами
    Соба с овощами
    Гречневая лапша с мясом

    Подборка рецептов

    Гречневая лапша с курицей и овощами
    Гречневая лапша с говядиной и овощами
    Гречневая лапша со свининой и овощами
    Гречневая лапша с индейкой и овощами
    Блюда из говядины с макаронами - что приготовить?

    Подборка рецептов

    Говядина с овощами и рисовой лапшой
    Спагетти болоньезе с грибами
    Макароны с мясом и овощами
    Тушеная капуста с макаронами и мясом
    Макароны с говядиной

    Подборка рецептов

    Макароны с мясом и овощами
    Плов с вермишелью
    Спагетти с языком (и беконом)
    Паста карбонара в мультиварке
    Ужин из говядины и макарон

    Подборка рецептов

    Могуру лагман
    Гуйру цомян
    Чапчхэ
    Плов из макарон

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из говядины (414)Вторые блюда из говядины на сковороде (150)Вторые блюда из говяжьего фарша (124)Говядина (733)Лапша (116)Обед из говядины (455)Обед из говядины и картошки (108)Обед из говядины на сковороде (163)Обед из говяжьего фарша (151)Простые блюда из говядины на второе (113)Салаты с говядиной (108)Супы из говядины (93)Тушеная говядина (171)Ужин из говядины (168)Фарш говяжий (209)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ирина
    Спасибо, получилось очень вкусно, особенно мужу понравилось
    0
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Ирина, пожалуйста! 
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить рисовую лапшу?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Сколько запекать говядину в духовке?Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?

    Свежие рецепты


    Итальянский пирог с рикоттой
    Каша из овсяного толокна
    Голубцы из краснокочанной капусты
    Компот из фейхоа и граната
    Куриная печень с яблоками в мультиварке
    Яичница с маком
    Осенний пирог с апельсинами

    Судак по-московски
    Салат «Зимний» с ветчиной из банки
    Оливье по маминому рецепту
    Болоньезе из фарша индейки
    Оливье с «Докторской» колбасой
    Оливье с яблоком и говядиной (вкус детства)
    Бурек с творогом и вишней
    Мобильная версия сайта