E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Соба с говядиной

Соба с говядиной

Отличное питательное горячее блюдо из гречневой лапши, говядины и овощей. Пикантности блюду добавят паприка, соевый соус и томат.

Ингредиенты

Говядина (мякоть) - 350 г

Лапша соба - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Томатная паста - 1 ч.л.

Вода - 250 мл

Паприка - 0,5 ч. л.

Соль - по вкусу

Чёрный перец - по вкусу

  • 165 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.
  • Б: 12.01
  • Ж: 7.57
  • У: 12.37

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Собу с говядиной готовим из таких ингредиентов.


Мясо нарезать тонкими полосками.


Добавить в мясо соевый соус (2 ст. л.), масло, паприку и перец черный по вкусу.


Перемешать, оставить на 15 минут.


Лук нарезать мелким кубиком, морковь - соломкой (удобно использовать терку для корейской моркови).


Мясо обжарить. Налить воду, чтобы она покрывала мясо.


Протушить мясо под крышкой до мягкости и испарения воды.


Добавить в мясо овощи. Перемешать.


Добавить в сковороду томатную пасту и 1 ст. л. соевого соуса.


Налить в сковороду 100 мл воды, протушить все вместе в течение 10 минут.


Собу опустить в кипящую подсоленную воду. Варить до готовности, буквально 2-3 минуты.


Откинуть лапшу на дуршлаг.


Добавить собу в сковороду с мясом и овощами.


Перемешать. Если требуется - подогреть.


Соба с говядиной готова.


Приятного аппетита.


Соба с говядиной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Салат с сельдереем и говядиной

Яйца в духовке в формочках

Оливье с тунцом по-испански

Оливье с тунцом и красной икрой

Малиновый пудинг

Скумбрия в духовке с лимоном и помидором

Селедка под шубой с грецкими орехами

Яичница с ветчиной и сыром

Макароны с тушенкой на сковороде с луком

Блины с изюмом (на молоке)

Постные оладьи с бананом и овсянкой

Салат «Брутальный»

Говядина с мексиканской смесью

Шпроты в слоеном тесте
Мобильная версия сайта