E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКонсервирование
Томатно-луковый соус на зиму

Томатно-луковый соус на зиму

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Помидоры - 2 кг

Лук репчатый - 600 грамм;

Соль - 1.5 ст.л;

Гвоздика - 5 шт;

Перец черный молотый - 0.5 ч.л;

Сахар - 1 ст.л;

Уксус - 3 ст.л.

  • 29 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Домашний томатный соус с луком хорошо подходит для спагетти, жареной картошки, приготовления борщей и тушения овощей. Из указанного количества ингредиентов получается 2 литра соуса.


Для приготовления соуса нам понадобятся следующие продукты:

Ингредиенты для томатно-лукового соуса


Промытые помидоры порезать на дольки.

Помидоры


Прокрутить через мясорубку.

Томатное пюре


Варить на среднем огне 10 минут.

Варить томатное пюре


Очищенный лук нарезать полукольцами. В томатную массу добавить лук, соль, гвоздику и перец молотый. Варить 20 минут.

Добавить лук и специи


Добавить сахар и уксус, варить ещё 10 минут.

Проварить соус


Разложить соус в стерилизованные сухие банки и закатать прокипячёнными крышками.

Соус из томатов и лука на зиму


Баночки перевернуть на крышку и оставить под пледом до остывания.

Фото томатно-лукового соуса


Наш томатно-луковый соус на зиму готов. Вкусной вам зимы!

Рецепт томатно лукового соуса

Аймкук
Автор рецепта
Увлечена приготовлением блюд, фотографией. Люблю готовить разнообразные блюда, пробовать что-то новенькое, экспериментировать на кухне.
  • 295

    Рецептов

  • 31

    Подписчиков

  • 116

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Екатерина
соус называется "Чемберленский"
очень вкусный!
0
ответить
18.09.2017 в 18:38:52
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта