E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Домашний хлеб →
    Хлеб из овсяных хлопьев (на ке

    Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

    Этот хлеб получается очень вкусным, структура пористая, немного рыхлая. Тесто готовим из овсяных хлопьев, предварительно измельчив их в блендере до состояния муки грубого помола, с добавлением кефира и соды. У меня из указанного количества ингредиентов получилось две небольшие буханочки.

    Ингредиенты

    Овсяные хлопья - 220 г

    Кефир - 200 мл

    Соль - 1 ч.л.

    Сода - 1 ч.л.

    Яйцо - 2 шт.

    Растительное масло - 40 мл

    Керамические формы объемом 500 мл - 2 шт.
    • 243 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 7.92
    • Ж: 12.11
    • У: 27.42

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    13 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Сразу соберите все ингредиенты для приготовления хлеба из овсяных хлопьев на кефире.


    Овсяные хлопья выложите в чашу блендера.


    Измельчите хлопья в мелкую крошку.


    В миску вбейте яйца, добавьте соль, растительное масло.


    Венчиком перемешайте эти ингредиенты до получения однородной смеси.


    Залейте кефир и добавьте соду. Перемешайте всё венчиком.


    Добавьте измельченные овсяные хлопья. Перемешайте всё ложкой до получения однородного, вязкого теста, которое с трудом падает с ложки.


    Подготовьте форму или формы для выпекания - на дно положите пергамент для выпечки. Поверх выложите тесто ложкой, разравнивая его влажными руками. Выпекайте хлеб из овсяных хлопьев 30-35 минут в уже разогретой до 180 градусов духовке.


    Готовый овсяный хлеб охладите и подавайте к столу. Приятного аппетита!


    Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Домашний хлеб

    Рубрика рецептов

    Хлеб «Мраморный»
    Бенье (французские пончики, пышки)
    Бородинский хлеб на квасном сусле
    Хлеб из цельносмолотой муки с семечками и семенами льна
    Хлеб на кефире

    Подборка рецептов

    Хлеб на кефире и дрожжах в мультиварке
    Творожный хлеб с ячменными хлопьями
    Домашний батон на кефире
    Хлеб на кефире с горчицей и майонезом
    Овсяный хлеб

    Подборка рецептов

    Хлеб с овсяной мукой в духовке
    Пшенично-овсяно-ржаные булочки
    Хлеб по Дюкану
    Финский овсяный хлеб без замеса
    Хлеб в духовке

    Подборка рецептов

    Пшенично-ржаной хлеб с кукурузной мукой на закваске
    Багет с луком
    Тыквенно-пшеничный хлеб в духовке
    Хлеб с салом

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (428)Выпечка на кефире (561)Выпечка на кефире в духовке (418)Домашний хлеб (525)Завтрак без хлеба (1391)Кефир (891)Котлеты без хлеба (376)Овес (овсянка) (284)Пшеничный хлеб (260)Хлеб белый (510)Хлеб в духовке (242)Хлеб на дрожжах (283)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов7 вкусных завтраков из яиц и хлебаКалорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной кашиСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?Сколько граммов овсянки в столовой ложке и в стакане?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта