E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДомашний хлеб
Хлеб на кефире с горчицей и майонезом

Хлеб на кефире с горчицей и майонезом

Ингредиенты

Кефир - 300 мл

Мука - 400 г

Майонез - 4 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Дрожжи свежие - 10 г

Кунжут - по желанию

  • 260 кКал
  • 2 ч. 10 мин.
  • 2 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 13 голосов


Процесс приготовления

Хочу предложить вам испечь очень вкусный хлеб с добавлением горчицы и майонеза. В последнее время такой хлебушек - постоянный гость в нашей семье. Приготовьте и не пожалеете.


Для приготовления хлеба на кефире с горчицей и майонезом нам понадобятся все ингредиенты по списку.

Ингредиенты для хлеба на кефире с горчицей и майонезом


В еле теплый кефир добавляем горчицу, соль, сахар, дрожжи и майонез.

Положить в кефир горчицу, дрожжи и майонез


Все смешиваем и постепенно добавляем муку.

Всыпать муку


Замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

Замесить тесто


Тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем на 60 минут подходить в теплом месте.

Дать тесту подойти


Затем делим тесто на две примерно равные части.

Разделить тесто на две части


Противень застелить пергаментом. Из каждого куска теста сформировать по колобку. Положить их на противень и сверху сделать надрезы. Сверху хлебушек посыпаем мукой или кунжутом. Оставляем еще раз подойти на 30 минут.

Сформировать буханку хлеба


Выпекаем хлеб на кефире с горчицей и майонезом в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.

Испечь хлеб


Наш ароматный и мягенький хлебушек готов. Приятного аппетита!

Рецепт хлеба на кефире с горчицей и майонезом


Фото хлеба на кефире с горчицей и майонезом


Хлеб на кефире с горчицей и майонезом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Елена
Интересно,никогда не пробовала,обязательно возьму на заметку
Нравится
(0)
ответить
симпатяга! обязательно попробую!
Нравится
(0)
ответить
Хороший хлебушек!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта