E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДомашний хлеб
Хлеб на кефире с горчицей и ма

Хлеб на кефире с горчицей и майонезом

Аймкук

Ингредиенты

Кефир - 300 мл

Мука - 400 г

Майонез - 4 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Дрожжи свежие - 10 г

Кунжут - по желанию

  • 260 кКал
  • 2 ч. 10 мин.
  • 2 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.9
Оцените рецепт
Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Хочу предложить вам испечь очень вкусный хлеб с добавлением горчицы и майонеза. В последнее время такой хлебушек - постоянный гость в нашей семье. Приготовьте и не пожалеете.


Для приготовления хлеба на кефире с горчицей и майонезом нам понадобятся все ингредиенты по списку.

Ингредиенты для хлеба на кефире с горчицей и майонезом


В еле теплый кефир добавляем горчицу, соль, сахар, дрожжи и майонез.

Положить в кефир горчицу, дрожжи и майонез


Все смешиваем и постепенно добавляем муку.

Всыпать муку


Замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

Замесить тесто


Тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем на 60 минут подходить в теплом месте.

Дать тесту подойти


Затем делим тесто на две примерно равные части.

Разделить тесто на две части


Противень застелить пергаментом. Из каждого куска теста сформировать по колобку. Положить их на противень и сверху сделать надрезы. Сверху хлебушек посыпаем мукой или кунжутом. Оставляем еще раз подойти на 30 минут.

Сформировать буханку хлеба


Выпекаем хлеб на кефире с горчицей и майонезом в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.

Испечь хлеб


Наш ароматный и мягенький хлебушек готов. Приятного аппетита!

Рецепт хлеба на кефире с горчицей и майонезом


Фото хлеба на кефире с горчицей и майонезом

Аймкук
Автор рецепта
Всем привет! Я люблю готовить, и экспериментировать в еде. С радостью поделюсь с вами моими рецептами))))
  • 31

    Рецептов

  • 5

    Подписчиков

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Елена
Интересно,никогда не пробовала,обязательно возьму на заметку
0
ответить
28.11.2015 в 23:49:02
Хороший хлебушек!
0
ответить
симпатяга! обязательно попробую!
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Свекольное печенье

Лимонад с лимоном, апельсином и мятой

Шарлотка с яблоками и грушами

Квашеные баклажаны по-одесски

Котлеты из кильки в томатном соусе

Картофельные зразы с грибами и сыром

Суп с манными клецками

Пицца с лисичками

Кокрок с творогом

Морковный бисквит для торта

Салат из кабачков, баклажанов и помидоров

Тушеное мясо с баклажанами и кабачками

Ватрушки из творожного теста с ягодами

Гороховая каша с тушенкой в мультиварке

Мобильная версия сайта