E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Домашний хлеб →
    Багет с луком

    Багет с луком

    Домашняя выпечка всегда имеет преимущество перед магазинной. Без хлеба не обходится ни одна трапеза в каждой семье, не беру в счёт людей, которые по каким-то причинам не кушают мучные изделия. Мои домашние в миг съедают хлеб, багет или булочки. Надо печь почаще)).

    Такой багет с жареным луком очень ароматный и вкусный. С ним получатся классные бутерброды или брускетта.

    Свежеиспеченный багет вкусен со сливочным маслом и сыром.

    Ингредиенты

    Вода - 150 мл

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Дрожжи сухие - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 210 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Лук репчатый - 1 шт.

    • 213 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.
    • Б: 4.78
    • Ж: 4.6
    • У: 38.72

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Багет с луком готовить будем из таких ингредиентов, как на фото.


    В тёплой воде растворить сахар и дрожжи. Оставить на 5 минут.


    Добавить муку и соль.


    Замесить тесто, добавив в конце 1 ст.л. масла. Накрыть тесто и оставить для подъёма.


    Лук почистить и мелко нарезать.


    Поджарить на масле до мягкости.


    Добавить в поднявшееся тесто остывший лук.


    Хорошенько вмешать лук в тесто. Сформировать из теста длинную "колбаску".


    Накрыть полотенцем и оставить на 10-12 минут.


    Сделать острым ножом насечки.


    Выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния, 10-13 минут.


    Шикарный багет с луком готов.


    Приятного аппетита.


    Багет с луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пшеничный хлеб в духовке на сухих дрожжах

    Подборка рецептов

    Французский багет
    Пампушки с сыром
    Гриссини с семенами льна
    Чиабатта без замеса
    Хлеб в духовке на сухих дрожжах

    Подборка рецептов

    Пшенично-ржаной хлеб на солоде
    Тыквенно-пшеничный хлеб в духовке
    Пшенично-ржаной хлеб с орехами
    Белый хлеб на подсолнечном масле
    Пшеничный хлеб

    Подборка рецептов

    Луковый хлеб в хлебопечке
    Хлеб на оливковом масле
    Грузинский хлеб
    Батон Подмосковный по ГОСТу
    Пшеничный хлеб в духовке

    Подборка рецептов

    Ночной хлеб без замеса
    Сладкий хлеб с корицей
    Простой домашний хлеб
    Хлеб Фугас
    Домашний хлеб

    Рубрика рецептов

    Картофельные пышки
    Яблочный хлеб на майонезе
    Хлебные палочки с кунжутом (гриссини)
    Льняные флаксы

    Другие полезные подборки по теме

    Бутерброды с черным хлебом (87)Гренки из белого хлеба (86)Домашний хлеб (488)Завтрак без хлеба (1391)Котлеты без хлеба (368)Котлеты из куриного фарша без хлеба (86)Котлеты с хлебом (151)Постный хлеб (153)Пшеничный хлеб (252)Хлеб (переехал) (143)Хлеб белый (510)Хлеб в духовке (237)Хлеб в духовке на сухих дрожжах (177)Хлеб на молоке (94)Хлеб черный (137)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Красавчик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, что есть - то есть!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Ооочень интересно! Надо попробовать! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Наталья, я не против))
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Намазки из авокадо на хлеб — 8 восхитительных рецептов7 вкусных завтраков из яиц и хлеба

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта