Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Тушеная цветная капуста в слив

Тушеная цветная капуста в сливках

Отличный гарнир и прекрасное самостоятельное блюдо. Нежные соцветия капусты в сливочном, кремовом соусе с морковью и луком. Готовится блюдо просто и быстро.

Ингредиенты

Капуста цветная - 400 г

Сливки (10-20% жирности) - 200 мл

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Крахмал - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

  • 113 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 2.23
  • Ж: 9.02
  • У: 6.32

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления тушеной цветной капусты в сливках.


Цветную капусту нарежьте на соцветия, выложите в кастрюлю и залейте водой, посолите по вкусу. Варите 10 минут, почти до готовности. После воду слейте.


Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.


Налейте 2-3 столовые ложки воды или бульона. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи 8-10 минут.


Затем налейте сливки и посолите по вкусу.


Добавьте чайную ложку крахмала и перемешайте.


Выложите в сковороду цветную капусту.


Перемешайте со сливками и тушите 4-5 минут на небольшом огне под крышкой.


Тушеная цветная капуста в сливках готова.



Тушеная цветная капуста в сливках, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная цветная капуста

Подборка рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Гороховый суп с печенью

Торт «Настя»

Кабачки со шпинатом

Роти с ягодами

Салат с хрустящими баклажанами и болгарским перцем

Макароны с яйцом в аэрогриле

Ленивые суши в тарталетках (запеченные в духовке)

Зелёный чай с лаймом и мятой

Суп с крапивой и пшеном

Шарлотка с абрикосовым вареньем

Соус из брокколи и сыра

Диетическое рыбное суфле (стол 5)

Яблоки сувид (су-вид)

Свекла с кабачком и луком
Мобильная версия сайта