E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Купаты на мангале

    Купаты на мангале

    Кто откажется от сочных и румяных купат с дымком, приготовленных на мангале?! Ароматные колбаски с удовольствием съедят и взрослые, и дети! По желанию их можно приготовить по этому рецепту или приобрести в магазине. У меня в наличии были замороженные домашние купаты, поэтому я их просто разморозила за 3 часа до начала жарки.

    Кстати, даже купаты можно замариновать в луковом или уксусном маринаде - получится еще вкуснее. Подавайте их со свежей зеленью, соусами и хлебом.

    Ингредиенты

    Купаты - 6-7 шт.

    Масло растительное - 20 мл

    • 272 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.
    • Б: 16.76
    • Ж: 22.11

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления купат на мангале - перед вами!


    Приготовьте или приобретите купаты, промойте их и обсушите бумажными салфетками.


    Раскалите угли в мангале или на гриле до нужной температуры. Обязательно смажьте решетку растительным маслом, особенно если купаты не слишком жирные! Выложите их на решетку и обжарьте с каждой стороны по 5-8 минут. Время жарки зависит от толщины колбасок и температуры нагрева. Желательно не сильно запекать их, чтобы колбаски приобрели аппетитный вид, а не подгорели.


    Обязательно равномерно проворачивайте купаты с помощью вилки или шампура, чтобы они приобрели румяную корочку.


    Разрежьте одну колбаску и проверьте середину - она должна прожариться! Выложите купаты с мангала на тарелки и подайте к столу горячими. Не забудьте про салаты, закуски, хлеб.


    Приятного вам!


    Купаты на мангале, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Купаты

    Подборка рецептов

    Колбаски для жарки
    Купаты на пару
    Купаты из индейки на сковороде
    Домашняя колбаса из говядины
    Свиные купаты

    Подборка рецептов

    Купаты с сыром
    Купаты в мультиварке
    Купаты, запеченные в духовке
    Купаты с рисом
    Барбекю и шашлык

    Подборка рецептов

    Курица на мангале целиком в фольге
    Шашлык по-кавказски из свинины
    Стейки из семги на углях
    Мцвади
    Шашлык

    Рубрика рецептов

    Шашлык из свинины с овощами в духовке
    Люля-кебаб из говядины и свинины
    Шашлык из шампиньонов в духовке
    Шашлык из курицы
    Шашлык из свинины

    Подборка рецептов

    Мцвади
    Шашлык из свиного языка
    Шашлык из свиной грудинки
    Шашлык по-кавказски из свинины

    Другие полезные подборки по теме

    Баранина на мангале (11)Закуски с беконом на мангале (9)Картошка на мангале (13)Купаты (16)Курица на мангале (12)Овощи на мангале (14)Овощи на мангале на решетке (10)Речная рыба на мангале (8)Рыба на мангале (21)Рыба на мангале на решетке (9)Рыба целиком на мангале (9)Свинина на мангале (33)Шашлык из свинины на мангале (40)Шашлык на мангале (117)Шашлык на мангале на решетке (27)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Zoya7
    Просто обворожительно! А запах!:clapping::bestofthebest:
    0
    ответить
    Марина
    Украла парочку
    2
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Марина, вдогонку:wine::wine::smiletongue:!
    0
    ответить
    Ната
    Ну до чего же вкусноооо:smilehearth:
    2
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    :smile: Ната, спасибушки!
    0
    ответить
    Мария
    Травка зелёная на заднем фоне, какая прелесть)).
    2
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мария, у нас уже все отцвело, трава выше колен:cool::smile:
    1
    ответить
    Мария
    Алена Прика, какое счастье)).
    0
    ответить
    Наталья Кошкина
    аппетитнейшие купаты!:catwithhearts::catwithhearts::catwithhearts:
    1
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталья Кошкина, спасибки!:smile:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Сырники с морковью и яблоком
    Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)
    Простой салат из краснокочанной капусты
    Жареное киви
    Басма в казане на костре из свинины
    Ледяной чай
    Гречневая каша с тыквой на молоке

    Утка с картошкой на сковороде (кусочками)
    ПП-десерт «Киндер Кантри»
    Гречневая каша (размазня)
    Сливовый сироп
    Запеканка из блинов с тыквой
    Палочки на кефире с колбасой
    Тыква с курицей в аэрогриле
    Мобильная версия сайта