Рыбное мороженое

Предлагаю вашему вниманию очень оригинальную, вкусную рыбную закуску. Блюдо достаточно популярно в Норвегии, его готовят из сельди и подают с луком, горячим картофелем и черным хлебом. Эта закуска по консистенции действительно напоминает мороженое. Успех и удивление гостей за праздничным столом гарантирую.

Ингредиенты

Филе соленой сельди - 150 г

Крабовые палочки - 100 г

Сметана - 2-3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.(небольшой)

Лук красный - 0,5 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

110 кКал
0 ч. 30 мин.
2 ч.
2 ч. 30 мин.

Б: 7.84
Ж: 6.29
У: 5.53

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления рыбного мороженого.

Одну небольшую луковицу очистите, помойте, нарежьте произвольно. Выложите в сковороду и поджарьте до прозрачности в небольшом количестве подсолнечного масла.

Кусочки сельди и жареный лук выложите в блендер.

Взбейте до однородной консистенции.

Переложите селедочную смесь в миску и добавьте сметану.

Крабовые палочки также взбейте в блендере в крошку или натрите на терке.

3-4 столовые ложки крошки отложите. Остальную часть крабовых палочек добавьте к сельди и сметане.

Сельдь с луком, сметаной и крабовыми палочками тщательно перемешайте. После отправьте в морозильную камеру на 2-3 часа.

Через указанное время сформируйте из приготовленной массы шарики мороженого и обваляйте в крошке из крабовых палочек.

При подаче на дно креманки выложите нарезанный красный лук.

На лук выложите шарики рыбного мороженого и подавайте к столу.

Полезные подборки и рецепты ...

Норвежская кухня

Рецепты национальной кухни

Суп норвежский с семгой

Брюност - норвежский коричневый сыр

Норвежский омлет

Норвежский яблочный пирог

Закуски из рыбы

Подборка рецептов

Шарики с селедкой

Паштет из селедки и яблок

Маринованный жерех

Тартар из сельди и свеклы

Закуски с рыбой на праздничный стол

Подборка рецептов

Чизкейк с лососем

Маринованный карась

Маринад для семги (+маринованная семга)

Бутерброды с соленой горбушей на праздничный стол

Закуски из крабовых палочек

Подборка рецептов

Крабовые палочки, фаршированные рыбной икрой и болгарским перцем

Крабовые палочки в слоеном тесте

Крабовый крем (из крабовых палочек)

Крабовые палочки, фаршированные сыром и чесноком

Праздничные закуски из крабовых палочек

Подборка рецептов

Закуска из лаваша с крабовыми палочками

Крабовые палочки, фаршированные печенью трески

Тарталетки с крабовыми палочками и плавленым сыром

Сырная закуска на чипсах с крабовыми палочками

Другие полезные подборки по теме

Блюда из рыбы на ужин (383)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на каждый день (250)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Гарнир к жареной рыбе (289)Гарниры к рыбе (357)Крабовые палочки (273)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (332)Рыба на обед (690)Рыба на обед в духовке (229)Рыба на сковороде (333)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда на каждый день (814)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

Это что-то!!!... Думаю, вкусно!!))

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Elfooboo, попробуйте, вкусно, напоминает форшмак, хотя ингредиенты разные.:smile:

ответить

Elfooboo

Попробую, Зоя, спасибо за интересный рецепт))!!

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Elfooboo, :hearth::smile:

ответить

Алена Прика

Вауу! Это обязательно нужно попробовать!:bestofthebest:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Алена Прика, попробуй, это вкусно!:hearth:

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Котлеты куриные с яблоком в духовке	Утиные ножки в вине	Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет
Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле	Драники с беконом и сыром	Куриное филе с киви в духовке	Торт с яблочным повидлом	Суп с грибами и сосисками	Пирожки с яблочным вареньем в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рыбное мороженое

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты