E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Гирос с курицей

Гирос с курицей

Гирос - это блюдо греческой кухни, своего рода уличный фастфуд. Состоит гирос из курицы или мяса, овощей и соуса, всё это подаётся в лепёшке «пита». Как и в шаурму, ингредиенты в гирос выкладывают произвольно, по своему вкусу. Сегодня я готовила куриный гирос с соусом дзадзики, а в качестве овощей взяла томаты и лук. Вы можете поэкспериментировать и добавить другие овощи. Лепёшки можно сделать по моему рецепту или же использовать свой проверенный вариант.

Ингредиенты

Пита - 2 шт.

Куриное филе - 200 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Паприка копчёная - 1/3 ч.л.

Перец красный - по вкусу

Кориандр молотый - щепотка

Соль - по вкусу

Помидор - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соус:

Йогурт - 100 г

Огурец - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 2 г

Лимонный сок - несколько капель

Соль - по вкусу

  • 132 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.
  • Б: 10.51
  • Ж: 2.65
  • У: 15.45

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Возьмите всё, что нужно, чтобы приготовить гирос с курицей.


Лепешки можно приготовить по этому рецепту.


Курицу нарезать полосками.


Полить маслом, посолить, приправить паприкой, красным перцем и кориандром.


Перемешать и оставить на 10-15 минут.


Пока курица маринуется, сделать соус.


В йогурт добавить натёртый и отжатый огурец, измельчённый чеснок и рубленую зелень.


Посолить соус по вкусу, можно добавить немного лимонного сока.


Лук нарезать перьями, помидор - дольками.


Курицу пожарить на сильном огне, постоянно мешая, до готовности.


Собираем гирос...


В лепешку выложить немного соуса и овощей.


Курицу...


И ещё соус и овощи.


Гирос с курицей готов.


Приятного аппетита.


Гирос с курицей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Печенье «Ленинградское»

Компот из жмыха красной смородины

Пирожки с солеными огурцами и луком

Салат с кукурузой, фасолью, сухариками и колбасой

Стейки семги в сливках в духовке

Толстые блины на воде с яйцами

Боовы (бовы, бообо)

Холодный кофе с медом

Рисовая каша на сливках

Лепешка из лаваша с сыром

Дрожжевые оладьи с зеленым луком

Чилакилес (мексиканское блюдо)

Сухарики в аэрогриле

Помидор в аэрогриле
Мобильная версия сайта