Варенье из замороженной жимолости

Вкусное, сладкое угощение к чаю. Варенье можно сварить на зиму или для того, чтобы сразу подать к столу. Отличное дополнение к блинам или мороженому.

Ингредиенты

Жимолость - 1 кг

Сахар - 1 кг

Вода - 150 мл

209 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

У: 52.44

Фото готового блюда

Юлия М. автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления варенья из замороженной жимолости соберите необходимые ингредиенты по списку. Ягоды жимолости предварительно размораживать не надо.

В кастрюлю насыпьте сахар и добавьте воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

Сахарный сироп проварите 1-2 минуты, чтобы сахар полностью растворился.

В горячий сироп выложите замороженные ягоды и перемешайте. Они сразу начнут таять и пускать сок. Оставьте их постоять на 1 час. За это время ягоды пропитаются сиропом. Затем верните кастрюлю на огонь.

Помешивая, доведите варенье до кипения. Сделайте минимальный огонь. Проварите 8-10 минут. Если на поверхности будет появляться пенка, то её необходимо снимать.

Для варенья подготовьте банки. Простерилизуйте их любым удобным способом. Крышки обдайте кипятком.

Готовое варенье из замороженной жимолости разлейте по банкам в горячем виде. Закройте крышками. Оберните теплым одеялом и так оставьте до полного остывания.

Храните варенье в банках в прохладном месте.

Приятного угощения!

Варенье из замороженной жимолости, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Варенье из жимолости

Подборка рецептов

Варенье из жимолости через мясорубку на зиму

Конфитюр из жимолости

Варенье пятиминутка из жимолости

Варенье из жимолости без варки

Жимолость

Рецепты по ингредиенту

Варенье из жимолости без варки

Кисель из жимолости

Песочный пирог с жимолостью и творогом

Настойка на жимолости (на самогоне, на водке)

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с вареньем (118)Варенье (705)Варенье (88)Варенье из абрикосов (46)Варенье из вишни (52)Варенье из вишни без косточек (43)Варенье из клубники (55)Варенье из смородины (47)Варенье из яблок на зиму (87)Варенье из ягод на зиму (196)Выпечка с вареньем в духовке (107)Выпечка с вареньем и повидлом (174)Пирог с вареньем в духовке (54)Пироги с вареньем (70)Торты с вареньем (52)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус из брокколи и сыра	Диетическое рыбное суфле (стол 5)	Яблоки сувид (су-вид)	Свекла с кабачком и луком	Советские рогалики (как в СССР)	Мясо по-французски из куриного фарша	Тефтели из говяжьего фарша на пару
Лагман из баранины в афганском казане	Жареные кабачки с грецкими орехами	Чебуреки из лепешки роти в аэрогриле	Тофу в томатном соусе	Фруктовый Бургер	Суп с варениками	Десерт «Мокко»

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное