Макароны с охотничьими колбасками на сковороде

Быстрое и сытное блюдо для самых голодных! Готовится просто, съедается быстро и с удовольствием. Вкус и аромат в этом блюде задают охотничьи колбаски и томатный соус, поэтому при выборе этих продуктов отдайте предпочтение качественным.

Ингредиенты

Макароны перья - 400 г

Охотничьи колбаски - 200 г

Лук репчатый - 150 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 2 ст.л.

Томатный соус - 2 ст.л.

Тимьян свежий - 2 г

Соль и перец - по вкусу

Вода для варки макарон - 2 л

Получается примерно 6-7 порций.

205 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 8.91
Ж: 6.8
У: 26.68

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты и приступим к приготовлению макарон с охотничьими колбасками на сковороде.

Соус, как я упомянула выше, должен быть хорошим и качественным. Лучше всего, если вы приготовите его сами, например, ЭТОТ.

Вместо свежего тимьяна вы можете использовать сушеный или взять смесь итальянских трав.

Блюдо нужно готовить на двух конфорках одновременно: на одной варите макароны, а на второй готовите колбаски с соусом.

В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Нарежьте мелко лук и чеснок и слегка поджарьте их на среднем огне, до прозрачности (около 2-3 минут).

Добавьте к луку нарезанные кружочками охотничьи колбаски, томатный соус и листочки тимьяна.

Всё перемешайте и прогрейте буквально 1 минуту.

А тем временем на второй конфорке нужно отварить макароны.

Вскипятите в кастрюле воду, добавьте соль по вкусу и в кипящую воду всыпьте макароны. По времени варите их вдвое меньше, чем указано на упаковке. Я варила 4 минуты.

Полуготовые макароны шумовкой переложите в сковороду с колбасками и соусом, влейте сюда около половины половника воды от варки макарон.

Продолжайте тушить макароны с охотничьими колбасками на сковороде ещё примерно 3-4 минуты, до готовности макарон.

Как только макароны стали мягкими - блюдо готово!

Подавайте макароны с охотничьими колбасками к столу сразу же. Рекомендую щедро поперчить блюдо из мельницы свежемолотым перцем.

Приятного аппетита!

Макароны с охотничьими колбасками на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с сосисками

Подборка рецептов

Макароны с сосисками в овощной подливе

Запеканка из макарон с сосисками и помидорами

Макароны с сосисками в сливочном соусе

Спагетти с сосисками и сыром в духовке

Макароны с сосисками в томатном соусе

Подборка рецептов

Запеканка из макарон с сосисками и помидорами

Спагетти с сосисками и сыром в духовке

Макароны с сосисками и баклажанами в томатном соусе

Макароны с сосисками в мультиварке

Макароны с сосисками на сковороде

Подборка рецептов

Макароны с сосисками и яйцом

Макароны с сосисками и баклажанами в томатном соусе

Макароны с сосисками на сковороде

Макароны с сосисками и грибами

Ужин из макарон и сосисок

Подборка рецептов

Спагетти с сосисками и сыром в духовке

Фарфалле с лососем в сливочном соусе

Макароны с сосисками и яйцом

Осьминожки из сосисок и спагетти

Запеканки из макарон с колбасой

Подборка рецептов

Макаронная запеканка с колбасой и сыром

Лапшевник с колбасой (запеканка из макарон с колбасой и яйцами)

Запеканка из макарон с колбасой на сковороде

Макароны с сосисками в духовке

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда из макарон (290)Колбаса (504)Макароны (530)Макароны (533)Макароны на сковороде (235)Макароны на ужин (267)Макароны с морковью и луком (150)Макароны с мясом (154)Макароны со сливочным маслом (116)Обед из макарон на каждый день (321)Салат с колбасой (150)Салат с колбасой на праздничный стол (127)Сосиски (245)Суп без картошки и макарон (375)Супы с макаронами (124)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

Быстро и вкусно!)

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Elfooboo, согласна!

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде с колбасой?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шампиньоны сувид (су-вид)	Тушеная капуста с майонезом	Дхокла (индийское блюдо)	Салат с кукурузой и лапшой	Фрисуэлос (испанские блинчики)	Кыстыбый (башкирское национальное блюдо)	Бутерброды с сосисками и сыром в микроволновке
Бефстроганов из языка	Жареная картошка с грибами и беконом	Сливочно-томатная паста	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пельмени с соусом песто	Табани (удмуртские блины)	Паста с грибами, курицей и беконом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Макароны с охотничьими колбасками на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты