E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Макароны →
    Макароны с сосисками и яйцом

    Макароны с сосисками и яйцом

    Макароны с сосисками и яйцом - очень вкусное блюдо для повседневного меню.
    Аймкук

    Ингредиенты

    Макароны - 250 г

    Сосиска - 3 шт.

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

    Итальянские травы - 1/4 ч.л. (или по вкусу)

    Растительное масло - 1 ст.л.

    • 288 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    4.9

    Оцените рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Предлагаю рецепт очень простого, но в то же время, очень вкусного блюда - макарон с сосисками и яйцом. Для этого нужно запастись качественными продуктами, особенно это касается сосисок. Они должны быть высшего сорта, иначе после термической обработки потеряется весь эстетический вид, да и вкус будет не очень. Макароны лучше использовать из твёрдых сортов пшеницы или же те, которые вам больше всего нравятся.


    Макароны с сосисками и яйцом - блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Понятное дело, на праздничный стол их не подашь, но для семейного застолья - то что надо.


    Итак, начнём!


    Подготовить продукты по списку к рецепту.


    Первым делом нужно отварить макароны, следуя инструкции на упаковке. В подходящей ёмкости вскипятить воду, добавить соль и засыпать макароны. Сразу же перемешать, чтобы ничего не прилипло ко дну, и довести до повторного закипания. Варить 10-15 минут, периодически помешивая, до готовности.


    После чего аккуратно слить воду.


    Сосиски очистить от оболочки и нарезать кружочками. Выложить на сковороду, разогретую с растительным маслом.


    Жарить на небольшом огне 2-3 минуты, до румяного цвета.


    Затем в сковороду переложить отваренные макароны. Посыпать итальянскими травами, добавить ещё немного соли и вбить яйца.


    Сразу же интенсивно перемешать и готовить около 3-4 минут на небольшом огне. Яйца должны полностью схватиться.


    Вот и всё, очень вкусное, сытное блюдо для семейного обеда или ужина готово.


    Макароны с сосисками и яйцом лучше всего подавать в горячем виде со свежими овощами и зеленью.


    Приятного аппетита!


    Макароны с сосисками и яйцом — рецепт с фото пошагово
    Аймкук
    Автор рецепта
    "Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться." - Гарриет Ван Хорн
    • 1030

      Рецептов

    • 154

      Подписчиков

    • 187

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора
    Аймкук
    Понравился рецепт?
    Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...
    Аймкук
    Аймкук

    Фотоотзывы по рецепту

    Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

    * фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

    Аймкук
    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Biata Новичок
    Приготовить не пробовала, но заинтересовалась :)) Напоминает какую-то совсем лайт вариацию Пасты Карбонара :))) Обязательно беру на заметку
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Не смотря на то, что макароны я переварила просто в хлам 
    Дочка сказала, что было ОЧЕНЬ вкусно 
    Автор фотографии тоже она 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    ElizabethII,  вкусности ничем не испортишь))) 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Макароны с яйцом
    Фетучини карбонара
    Фунчоза с яичными блинчиками и овощами
    Паста карбонара в мультиварке
    Макароны с яйцом на сковороде
    Макароны с сосисками
    Макароны с сосисками в томатном соусе
    Макароны с сосисками и грибами
    Макароны с сосисками в мультиварке
    Осьминоги из сосисок с гарниром из спагетти
    Быстрые рецепты
    Геркулесовая каша с бананом и орехами
    Подлива из сосисок к макаронам
    Абрикосовый соус
    Гренки из белого хлеба с яйцом
    Обеды на каждый день
    Суп из сыроежек
    Кебаб из кабачка и фарша
    Рыбные котлеты как в детском саду
    Запеканка из картошки с цветной капустой и горошком
    Ужины на каждый день
    Запеканка баклажанная с мясным фаршем
    Томатно-мятная сальса
    Рассыпчатый плов с курицей
    Тушеные кабачки с помидорами на сковороде

    Свежие рецепты

    Скумбрия с кабачками в духовке

    Куриное филе с овощами в сливочном соусе

    Дрожжевой пирог со смородиной (черной)

    Рыбный шницель

    Ткемали из сливы (классический рецепт)

    Стейк из капусты в духовке

    Кисель из красной смородины

    Окрошка на кислом молоке

    Настойка из ирги в домашних условиях

    Запеканка из отварной курицы

    Компот из вишни и красной смородины на зиму

    Кабачковые оладьи с сыром на кефире

    Кабачковые оладьи с сыром ПП (без муки)

    Оладьи из кабачков с сыром в духовке

    Мобильная версия сайта