Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Макароны с сосисками и яйцом

Макароны с сосисками и яйцом - очень вкусное блюдо для повседневного меню.

Ингредиенты

Макароны - 250 г

Сосиска - 3 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Итальянские травы - 1/4 ч.л. (или по вкусу)

Растительное масло - 1 ст.л.

288 кКал
25 мин.
25 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов

24 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю рецепт очень простого, но в то же время, очень вкусного блюда - макарон с сосисками и яйцом. Для этого нужно запастись качественными продуктами, особенно это касается сосисок. Они должны быть высшего сорта, иначе после термической обработки потеряется весь эстетический вид, да и вкус будет не очень. Макароны лучше использовать из твёрдых сортов пшеницы или же те, которые вам больше всего нравятся.

Макароны с сосисками и яйцом - блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Понятное дело, на праздничный стол их не подашь, но для семейного застолья - то что надо.

Итак, начнём!

Подготовить продукты по списку к рецепту.

Первым делом нужно отварить макароны, следуя инструкции на упаковке. В подходящей ёмкости вскипятить воду, добавить соль и засыпать макароны. Сразу же перемешать, чтобы ничего не прилипло ко дну, и довести до повторного закипания. Варить 10-15 минут, периодически помешивая, до готовности.

После чего аккуратно слить воду.

Сосиски очистить от оболочки и нарезать кружочками. Выложить на сковороду, разогретую с растительным маслом.

Жарить на небольшом огне 2-3 минуты, до румяного цвета.

Затем в сковороду переложить отваренные макароны. Посыпать итальянскими травами, добавить ещё немного соли и вбить яйца.

Сразу же интенсивно перемешать и готовить около 3-4 минут на небольшом огне. Яйца должны полностью схватиться.

Вот и всё, очень вкусное, сытное блюдо для семейного обеда или ужина готово.

Макароны с сосисками и яйцом лучше всего подавать в горячем виде со свежими овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с сосисками

Подборка рецептов

Подлива из сосисок к макаронам

«Волосатые» сосиски

Макароны с сосисками в томатном соусе

Макароны с сосисками и баклажанами в томатном соусе

Макароны с яйцом

Подборка рецептов

Макароны с сыром и яйцом в микроволновке

Фетучини карбонара

Жареные макароны с яйцом

Фриттата с макаронами

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Простой греческий салат (по-гречески)

Цветная капуста, запеченная в духовке с сыром

Паштет из тунца и рикотты

Фарфалле с курицей в сливочном соусе

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Котлеты из индейки в мультиварке

Суп с фрикадельками и зеленым горошком

Грудинка свиная в духовке

Утка кусочками с картошкой в духовке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Драники из картофеля и моркови

Картофельные зразы с сосисками

Отбивные из свинины в фольге в духовке

Куриные бомбочки

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Наталья

ElizabethII

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Макароны с жареными сосисками и яйцом по вашему рецепту получились очень вкусными. Главное - быстро и не хлопотно! От себя добавила тёртого сыра. С ним - вообще вкусняшка!

Фото

Нравится

(0)

ответить

Biata

Ценитель

Приготовить не пробовала, но заинтересовалась :)) Напоминает какую-то совсем лайт вариацию Пасты Карбонара :))) Обязательно беру на заметку

Нравится

(0)

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Не смотря на то, что макароны я переварила просто в хлам

Дочка сказала, что было ОЧЕНЬ вкусно

Автор фотографии тоже она

Нравится

(0)

ответить

Инна Автор рецепта

ElizabethII,

вкусности ничем не испортишь)))

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Уха из нельмы	Как посолить нельму?	Маринованные кабачки с куркумой на зиму	Мойва на мангале	Мойва горячего копчения	Чай из мелиссы и смородины	Баклажаны по-татарски на зиму
Маринованные патиссоны на зиму без уксуса	Филе трески в сливочном соусе духовке	Фетучини с соусом песто	Печенье «Мадлен» в мультипекаре	Террин из судака	Орешки со сгущенкой в мультипекаре	Кукси с курицей

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Макароны с сосисками и яйцом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти