Слойки с рикоттой и персиками

Изделия из слоеного теста — это всегда просто и быстро.

В привычном виде слойки закрытые, мне же захотелось, чтобы теста было меньше, а начинки больше, и я сделала их открытыми.

Ингредиенты

Тесто слоёное - 180 г

Персик - 1 шт.

Рикотта - 4 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1/3 ч.л.

Выходит 4 слойки.

258 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 5.65
Ж: 13.28
У: 29.17

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Слойки с рикоттой и персиками готовим из таких ингредиентов.

Рикотту перемешать с сахаром.

Пласт теста слегка раскатать.

Разрезать на 4 квадрата.

В центр выложить по ложке начинки.

Сверху прикрыть дольками персика.

Защипнуть уголки теста, смазав их яйцом.

Скреплять нужно тщательно.

Выпекать слойки с рикоттой и персиками при температуре 180 градусов до румяного состояния, у меня ушло 15 минут.

Мои слойки в процессе выпечки раскрылись, и пришлось просто подтянуть уголки к центру, но получилось тоже симпатично.

Можно сразу защипнуть 4 угла в центре.

Приятного аппетита.

Слойки с рикоттой и персиками, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Слойки

Подборка рецептов

Рулетики из слоеного теста с ветчиной

Круассаны с маком

Португальское пирожное Паштейш с заварным кремом

Слойки с грибами и сыром

Булочки из слоеного теста

Подборка рецептов

Булочки с беконом и сыром

Круассаны из слоеного дрожжевого теста (+тесто)

Булочки-улитки с изюмом (из слоеного теста)

Круассаны в аэрогриле

Выпечка с рикоттой

Подборка рецептов

Чизкейк без глютена

Тарт с грушей и рикоттой

Творожный пирог с грушами

Кексы с рикоттой

Пирожки из слоеного теста

Подборка рецептов

Слойки со смородиной (из готового слоеного теста)

Слойки с крабовыми палочками

Слойки с крошкой

Слойки в мультиварке

Пирожки из слоеного теста в духовке

Подборка рецептов

Слойки с сыром и чесноком

Сосиски с сыром в слоеном тесте

Рогалики из слоеного теста с мармеладом

Слоёные рулетики с мясным фаршем

Другие полезные подборки по теме

Выпечка из слоеного теста (419)Выпечка из слоеного теста в духовке (358)Новогодний слоеный салат (167)Пироги из слоеного теста (136)Пирожки из слоеного теста (203)Пирожки из слоеного теста в духовке (174)Сладкая выпечка из слоеного теста (135)Слоеные салаты (377)Слоеные салаты на день рождения (226)Слоеные салаты на праздничный стол (351)Слоеный салат без картошки (142)Слоеный салат с картошкой (150)Слойки (200)Тесто слоеное (500)Тесто слоеное бездрожжевое (146)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

Ммм, чую, чую аромат....

ответить

Мария Автор рецепта

Elfooboo, это здорово)).

ответить

Бургер с красной рыбой	Картошка по-мексикански	Овсяная каша с финиками	Чай с финиками	Молочный суп с фрикадельками	Гречка с тушенкой в аэрогриле	Картофельные кексы
Салат с жареными макаронами	Клубничный рахат-лукум	Свиная грудинка в афганском казане	Салат из моркови с черносливом	Печенье Галилейское с лимонными цукатами	Перепелка сувид (су-вид)	Топленое масло су-вид

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Слойки с рикоттой и персиками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты