Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Лодочки из слоеного теста с яй

Лодочки из слоеного теста с яйцом

Отличная закуска и дополнение к любым первым блюдам, чаю. Перед тем как приступить к приготовлению этого блюда, я поискала его аналоги в Интернете. К своему удивлению обнаружила, что лодочки с яйцом - это по сути хачапури, с сыром и целым яйцом в середине. И тогда, чтобы не повторяться, я придумала свой вариант рецепта. Так что можно считать его авторским. Получилось просто и очень вкусно.

Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто - 300 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый (полутвердый) - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Сливочно-чесночный соус - 2 ст.л.

  • 321 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 10.26
  • Ж: 21.02
  • У: 22.34

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления лодочек из слоеного теста с яйцом.


Приготовьте начинку для лодочек. Яйца сварите вкрутую: выложите сырые яйца в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут с момента закипания. После достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой, очистите и натрите на терке.


Добавьте натертый на терке сыр и измельченный любым доступным способом чеснок.


Выложите в миску сливочно-чесночный соус. Его хорошо заменит майонез или сметана.


Перемешайте все ингредиенты начинки.


Слоеное дрожжевое тесто разморозьте и раскатайте толщиной 3-4 мм. Разрежьте на прямоугольники размером приблизительно 10х12 сантиметров.


На каждом прямоугольнике сделайте надрезы, как на фото.


На середину прямоугольника выложите начинку.


Накройте начинку одной половиной теста. Сразу образуется отверстие с начинкой.


И второй половиной теста. Защипните концы лодочки.


Выложите лодочки на противень и смажьте молоком или разболтанным яйцом.


Выпекайте в духовке, разогретой до 190-200 градусов, 20-25 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.


Лодочки из слоеного теста с яйцом готовы.



Лодочки из слоеного теста с яйцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Какие же аппетитные!😋
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Машенька, да и вкусные.
1
ответить

Свежие рецепты


Мандариновое желе (постное)

Лепешка роти с курицей

Пицца-лодочка

Морковное пирожное

Куриные сердечки сувид (су-вид)

Макароны с тыквой для детей

Овсяное печенье в вафельнице

Маринованные шампиньоны с болгарским перцем и луком

Вафли с ягодами

Салат «Тюльпаны» с крабовыми палочками

Блин-бургер

Банан в беконе

Лепешки роти с вишней

Котлеты из судака в аэрогриле
Мобильная версия сайта