Чтобы испечь слойки с зеленью, можно взять любую ароматную зелень, которая имеется, главное - побольше).
Любым способом измельчить зелень и чеснок, я воспользовалась блендером.
Добавить в зелень масло, немного соли и чёрного перца.
Тесто слегка раскатать.
Нанести слоем начинку.
Свернуть рулет.
Нарезать рулет на кусочки.
Переложить на противень, слегка приплюснуть.
Смазать яйцом.
Выпекать до румяного состояния, температура - 180 градусов, примерно 15 минут.
Слойки с зеленью готовы.
Приятного аппетита.
Написать комментарий