Слойки с рикоттой и грушей готовим из таких ингредиентов.
Рикотту перемешать с медом.
Пласт теста слегка раскатать, разрезать на 3 прямоугольника.
На один край выложить по ложке сыра и по три дольки груши.
Сверху на тесте сделать надрезы.
Смазать края яйцом, закрыть начинку, свернув тесто пополам.
Хорошенько защипнуть, по краю пройтись вилкой.
Смазать слойки яйцом и выпекать до румяного состояния, температура - 180 градусов.
Слойки с рикоттой и грушей готовы.
Приятного аппетита.
Написать комментарий