Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Слойки с сыром и помидорами

Слойки с сыром и помидорами

Когда в холодильнике есть готовое слоеное тесто, то испечь вкусные слойки будет не проблема. Для начинки используйте сыр и сочные томаты - это выигрышная комбинация! Сыр советую взять сразу нескольких сортов, так вкус выпечки будет более насыщенным и оригинальным.

Ингредиенты

Тесто слоеное готовое (любое) - 250 г

Помидоры - 100 г

Твердый сыр - 80 г

Тертый Пармезан - 40 г

Оливковое масло - 40 г

Чеснок - 1 зубчик

Прованские травы (сушеные) - 3 г

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Соль, черный перец - по вкусу

  • 344 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 10.16
  • Ж: 24.76
  • У: 19.58

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
26 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления слоек с сыром и помидорами. Готовое слоеное тесто (здесь бездрожжевое) заранее разморозьте.


Сразу приготовьте ароматное масло-соус для слоек. В небольшую емкость влейте оливковое масло (холодного отжима) и добавьте туда прованские травы, измельченный чеснок для аромата. Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте.


Размороженное слоеное тесто разрежьте прямоугольниками размером примерно 6х10 см.


Середину теста слегка прижмите пальчиками и туда выложите любой твердый сыр, нарезанный небольшими кубиками. При желании сыр можете натереть на крупной терке.


Сверху на сыр выложите несколько кружочков тонко нарезанных помидоров.


Помидоры полейте ароматным оливковым маслом с чесноком и специями.


Затем помидоры присыпьте сверху тертым Пармезаном.


Слойки переложите на противень с пергаментной бумагой. Края теста смажьте яичным желтком (разведенным с 1 ч. л. воды).


Выпекайте слойки в разогретой духовке при 180°С около 12-15 минут, чтобы подрумянились. Сыр хорошо расплавится.


Хрустящие ароматные слойки с сыром и помидорами подавайте к столу.


Приятного вам аппетита!


Слойки с сыром и помидорами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Куриная печень с яйцами и грибами в духовке

Курица Капрезе (из грудки)

Сырники с белым шоколадом

Папуцакья (греческое блюдо из баклажанов)

Сладкие равиоли

Синнабоны с кремом из маскарпоне

Шашлык из говяжьей шеи

Закуска из рыжиков (маринованных)

Суп из цыпленка-корнишона

Салат с карпаччо и грибами

Казаречче с курицей и грибами

Перловка с лисичками

Пшеничная каша на кокосовом молоке

Вареная картошка с чесноком и сливочным маслом
Мобильная версия сайта