Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТорты
Торт «ТАНК»

Торт «ТАНК»

Ингредиенты

Для коржей

Молоко - 160 мл;

Яйца - 4 шт;

Какао - 50 грамм;

Масло - 250 грамм;

Мука - 300 грамм;

Разрыхлитель - 2.5 ч.л;

Сахар - 230 грамм.

Крем под мастику

Масло сливочное - 180 грамм;

Молоко сгущённое - 180 грамм;

+ такое же количество крема для промазки коржей.

Для оформления

Мастика кондитерская - 600 грамм;

Краситель гелевый пищевой - 2 грамм.

  • 292 кКал
  • 4 ч. 40 мин.
  • 4 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Да, как неожиданно всё меняется! Я никогда не думала, что детский торт может быть таким. Оказывается может и оказывается я так могу????????  Это мой первый танк, потому не судите строго. Очень интересная оказалась форма объекта. Сколько танков я пересмотрела, а у меня вышел такой. Ну, что тут тянуть кота за хвост, приступим! Глаза боятся - руки делают!


Для коржей понадобится: масло, мука, молоко, какао, мука , разрыхлитель и сахар.

Ингредиенты для торта Танк


Муку просеять с разрыхлителем.

Мука просеянная


Масло перетереть с сахаром, влить молоко смешанное с какао, вбить яйца. Всё перемешать и добавить муку с разрыхлителем.  Завести негустое тесто. Вылить в форму 23 см и выпекать при 190 градусах 50 минут.

Масло с сахаром


Готовые коржи остудить, оставить не менее чем на 6 часов. затем коржи разрезать вдоль на 3 коржа. Обрезать боковины. Из боковин сделаем башню и возвышение, на которой оно будет стоять.

Коржи для торта Танк


За сутки, не меньше, из чёрной мастики вырежем я бы сказала колёса, но мой муж инженер по электроборудованию танков, строгим голосом сказал, что это опорные катки, направляющие и ведущие! И никак иначе!


Далее сделаем  дуло. " Какое дуло?" - разнеслось по кухне .


- Орудие!


Ну, орудие , так орудие. В общем это орудие насаживаем на деревянную шпажку, что бы оно при эксплуатации не потеряло свою геометрию. И оставляем всё это сохнуть для жёсткости на сутки или двое.

Колеса для торта Танк из мастики


Для сборки танка приготовим крем из масла и сгущёнки.

Сгущенка и масло


Вначале взбейте тёплое масло, потом частями добавляйте сгущёнку и получите пышный крем.

Масло взбитое


Кремом промажьте коржи и покройте весь танк полностью. Поставьте в холод для стабилизации не менее чем на 1 час.

Обмазать коржи


Танк сделаем камуфляжной расцветки. А для этого возьмём мастику двух оттенков зелёного, коричневого и чёрного цветов. На лепёшку из зелёного цвета выкладываем небольшие кусочки других цветов.


Раскатываем мастику.


Обтягиваем танк. В процессе выяснилось, что скос впереди танка должен быть под меньшим углом, там оказывается передний броневой лист, ... как-то я раньше про это  не знала. . но лучше поздно чем никогда!


Теперь из чёрной мастики гусеницы, ой и не гусеницы, а гусеничная лента и состоит она из траков.


Теперь добавим немного мелких деталей, название которых я не решусь воспроизводить, вставим дуло. . . .простите орудие и танк наш готов!


Натерпелась я с этим танком! Столько вопросов услышала и столько ответов узнала, очень познавательный был тортик, чуть не стоил мне семейного благополучия, на почве моей технической безграмотности и темноты! Вот, я и говорю, что кулинария движет миром, теперь мой кругозор значительно расширился в смысле техническом и даже военном! )))

торт танк

Фото детского торта Танк


Вот такой танк получился.

Рецепт торта Танк


Торт «ТАНК», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
ТОНЯ
ОЧЕНЬ ПОЗНАВАТЕЛЬНАЯ СТАТЬЯ, СПАСИБО! БУДУ ДЕЛАТЬ СВОЙ ТАНК ,КАК ТОЛЬКО СДЕЛАЮ СКИНУ ФОТО.
0
ответить
Татьяна
вес торта подскажите?
0
ответить
Констанция Автор рецепта
Если честно, то я уже и не помню. Может килограмма 2.5-3,5 . 
0
ответить
У меня наконец дошли руки загрузить свое фото) спасибо за идеи! некоторыми с удовольствием воспользовалась) немного я по жадничала красителей и поэтому тусклый чутка)
0
ответить
Констанция Автор рецепта
Как красиво! А может и не надо много красителей? Это торт всё таки. Выглядит ваш танк задорно и нарядно! Мне очень нравится! Здорово у вас получилось. Вы большая мастерица!
0
ответить
Спасибо) есть такие мастера, что мне кажется я так никогда не смогу научиться! А по цвету мне больше ваш нравится, он яркий, красочный и более реалистичный)
0
ответить
Констанция Автор рецепта
Лена, цвет это дела вкуса, а вот тортами я всерьёз увлеклась и продолжаю учиться. Конечно снимать такие торты сложно, когда по 4 часа оформляешь, плюс подготовка отдельных деталей. Сейчас учусь цветы из мастики делать. )))
0
ответить
Констанция Автор рецепта
Вот я фото добавлю недавно делала, но не очень довольна. Добавлю туда же, где вы добавляли.
0
ответить
Констанция Автор рецепта
Это автобус фольксваген ретро, такое увлечение у человека))
0
ответить
Хороший автобус! я любуюсь)
0
ответить
Просто изумительно!!! Молодец!!
0
ответить
Констанция Автор рецепта
Спасибо, Зоя!))
0
ответить

Свежие рецепты


Винегрет с тыквой

Пряный чай Латте

Самса с мясом из дрожжевого теста

Печенье «Сникерс»

Пшенная каша с тыквой и сухофруктами

Ханум с мясом и тыквой

Морковь по-корейски с печенью

Куриные крылышки с подливкой на сковороде

Бурек с картофелем

Соус из граната

Кофе с вином

Бёриги

Бисквит с арахисом

Коктейль «Снежная королева»
Мобильная версия сайта