Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Тарталетки с черной икрой

Тарталетки с черной икрой

Несомненно, черная икра - деликатес, и хочется подать ее необычно, а не просто со сливочным маслом. Предлагаю вариант закуски с нею, на приготовление которой у вас уйдет минимум времени. Тарталетки хорошо стоят на праздничном столе, не размокают и не заветриваются.

Ингредиенты

Икра чёрная осетровая - 50 г

Творожный сыр - 70 г

Тарталетки - 10-12 шт.

Укроп - пару веточек

Сметана жирная(по желанию) - 1 ч.л.

  • 343 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 11.9
  • Ж: 22.66
  • У: 21.94

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
1 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все необходимые ингредиенты для приготовления тарталеток с черной икрой - перед вами, на фото. Тарталетки берите маленького размера, песочные подойдут идеально. Для приготовления начинки для тарталеток подготовьте чистый творожный сыр, то есть без добавок и приправ. Если он слишком густой, возможно, понадобится жирная сметана, но она должна быть обязательно некислой.


В глубокую пиалу выложите творожный сыр, разотрите его хорошенько вилкой, можно даже слегка взбить. Посмотрите по консистенции: если густовато, тогда можно добавить немного жирной чуть сладковатой сметаны и еще раз хорошенько взбить.


Выложите начинку в обычный пищевой пакет, отрежьте уголок, наполните творожной массой каждую тарталетку. Не кладите массы слишком много, чуть больше кофейной ложечки достаточно.


Сверху на творожную начинку положите немного черной икры.


Украсьте малюсенькой веточкой укропа и можно сразу же подавать к столу.


Тарталетки с черной икрой и творожным сыром готовы! Отличная закуска под крепкие спиртные напитки, хотя с белым сухим или игристым тоже очень неплохо всё сочетается по вкусам.


Приятного!


Тарталетки с черной икрой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Что-то на богатом! Очень красиво!:bestofthebest:
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Наталья, :laughcry: из серии: "Не трогай, это на Новый год":laughcry:
0
ответить
Ммммм ДороХо-БоХатому)))) Подача супер! Такая интересная форма у тарталеток.. класс!!
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
aурика, сама первый раз такие вижу)
0
ответить
Великолепная подача:hearth:
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Ната, пасиб:hearth:
0
ответить
Инга
Татьяна, а можно купить такие тарталетки? 
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Инга, да, я покупала в обычном продуктовом магазине, не помню производителя. 
0
ответить

Свежие рецепты


Итальянский пирог с рикоттой

Каша из овсяного толокна

Голубцы из краснокочанной капусты

Компот из фейхоа и граната

Куриная печень с яблоками в мультиварке

Яичница с маком

Осенний пирог с апельсинами

Судак по-московски

Салат «Зимний» с ветчиной из банки

Оливье по маминому рецепту

Болоньезе из фарша индейки

Оливье с «Докторской» колбасой

Оливье с яблоком и говядиной (вкус детства)

Бурек с творогом и вишней
Мобильная версия сайта