Тайский салат с манго и креветками

Салат точно удивит вас своим сочетанием. Сладкий фрукт, морепродукты, свежая зелень и перец чили создают интересный и выразительный вкус салата. Такой салат, без сомнения, можно подать на праздничный стол.

Ингредиенты

Креветки - 150 г

Мякоть манго - 150 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло оливковое - 2 ст. л.

Листья салата или любая зелень - 50 г

Черный молотый перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец чили - по вкусу

Для заправки:

Оливковое масло первого холодного отжима – 2 ст. л.

137 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 8.99
Ж: 8.27
У: 5.23

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и начнём приготовление вкусного тайского салата с манго и креветками. Креветки для этого салата можно отварить, а можно обжарить на оливковом масле. Салат с жареными креветками мне нравится больше - на мой взгляд, он получается вкуснее.

Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Положите в нее 2 зубчика чеснока. Слегка припустите чеснок на оливковом масле. Как только уловите свежие нотки чеснока, удалите его. Выложите креветки и жарьте их в течение 5 минут. Готовые креветки слегка посолите и поперчите.

Манго почистить. Мякоть нарезать небольшими кубиками или брусочками.

Приготовьте любые листья салата. Это может быть рукола, салат айсберг, мангольд, шпинат либо же, как в моем случае, микс салатный.

Если вы покупаете зелень на рынке, то ее необходимо хорошо промыть и обсушить на бумажном полотенце. Листья салата выложить в салатник.

Перец чили очистить от семян и нарезать тонкими слайсами.

В салатник выложить креветки, манго и перчик чили.

Заправляла салат я оливковым маслом с ароматом трюфеля. Вы же просто можете использовать классическое оливковое масло первого холодного отжима. Или приготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока и горчицы.

Тайский салат с манго и креветками готов.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с манго и креветками

Подборка рецептов

Салаты с манго

Подборка рецептов

Салат с креветками, манго и авокадо

Салат с курицей, манго и авокадо

Салат с манго и креветками

Винегрет из тропических фруктов

Простые салаты с манго

Подборка рецептов

Салат с копчёной курицей и манго

Вьетнамский салат с креветками и манго

Салат с манго и авокадо

Салат с манго и курицей

Салаты с креветками

Подборка рецептов

Салат «Нежность» с креветками

Салат «Морская жемчужина» с креветками и кальмарами

Салат с креветками и крабовыми палочками

Салат «Аристей» с креветками и сыром Фета

Салаты с зеленью

Подборка рецептов

Салат из крапивы с орехами и огурцом

Салат из помидоров с чесноком и зеленью

Салат с анчоусами и яйцами

Салат из сныти с яйцом

Cалат из листьев салата

Подборка рецептов

Салат с креветками и клубникой

Салат с маринованными лисичками

Салат с курицей, помидорами, огурцами и сухариками

Зеленый салат с сыром фета

Другие полезные подборки по теме

Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с майонезом на день рождения (839)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1785)Салаты простые (2528)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Представляю себе весь микс вкусов!🏆

ответить

Полезные советы

Как варить кальмара для салата? Сколько времени?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

Соусы для креветок

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тайский салат с манго и креветками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты