E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Шашлык из говядины в красном вине

    Шашлык из говядины в красном вине

    Ингредиенты

    говядина: 1 кг.

    лук репчатый: 5 шт.

    помидоры: 1 кг.

    вино красное сухое: 200 мл.

    чеснок: 2 зубчика

    перец черный молотый: по вкусу

    соль: по вкусу

    зелень: по вкусу

    • 0 кКал

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Прежде чем готовить шашлык необходимо купить хорошую парную вырезку - это очень важно, так как зачастую говядина старая и жесткая.

    Мясо следует промыть в холодной воде, нарезать на небольшие куски и выдержать 3-5 часов в глубокой посуде, добавив соль, красный молотый перец, репчатый лук нарезанный кольцами, измельченный чеснок и красное сухое вино.

    Подготовленное мясо насадить на шампуры, и поместить над раскаленными углями. Готовить, периодически поворачивая вокруг оси.

    Готовое мясо подать с печеными на гриле помидорами и свежей зеленью, а также другими закусками.


    Шашлык из говядины в красном вине, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Бутерброд «Студенческий»
    Салат «Городской»
    Тосты с медом
    Венгерский ретеш
    Лимонное масло (сливочное)
    Шулюм-булюм
    Апельсиновое масло (сливочное)

    Тушеные крылья индейки с картошкой
    Фаршированные яйца с икрой
    Салат с манго, авокадо и руколой
    Картошка с тушенкой в афганском казане
    Тесто для пиццы на кефире без яиц (+пицца)
    Мидии в ракушках, запеченные в сливочном соусе
    Вишневый торт с заварным кремом
    Мобильная версия сайта