E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Ленивые роллы с курицей

Ленивые роллы с курицей

Самый ленивый способ приготовления роллов с курицей - в колобках. Вам не потребуется коврик, чтобы их скручивать, - только ваши руки. Готовить можно из любой части отварной курицы, но без кожи: голени, бедра, грудки, филе и т.д. Также можно использовать заранее отваренный рис, оставшийся с завтрака или ужина.

Рисовый уксус заменяйте яблочным или 6% - его нужно добавить в рис, чтобы придать легкую кислинку.

Огурец по желанию замените авокадо или зеленым болгарским перцем. В общем, экспериментируйте, вдруг вы найдете более ленивый способ)))

Ингредиенты

Рис отварной - 150 г

Нори - 2 листа

Уксус рисовый - 1 ч.л.

Огурец свежий (средний) - 1 шт.

Курица отварная - 120 г

Сыр плавленый - 3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

перец черный молотый - 1 щепотка

Соевый соус - 30-40 мл (для подачи)

Васаби - 5 г (для подачи)

  • 124 кКал
  • 1 ч.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 10.21
  • Ж: 3.51
  • У: 12.9

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления ленивых роллов с курицей - перед вами!


Заранее отдельно отварите рис и курицу в подсоленной воде. Рис - в течение 15 минут и дайте ему набухнуть под крышкой еще 5 минут, а курицу - 25-30 минут и остудите. Лучше всего это сделать заранее.


Выложите отварной рис в миску или глубокую тарелку и полейте его уксусом. Сахар я не добавляла, так как благодаря сыру масса будет отлично лепиться. Промойте огурец, срежьте хвостики с обеих сторон овоща и снимите овощечисткой кожуру. Нарежьте пластинами, а потом - мелкими кубиками. Именно мелкими, чтобы вы смогли потом собрать всю массу в колобочки.


Ножницами нарежьте листья нори на мелкие кубики, ленты и т.д.


Нарежьте отварную курицу такими же мелкими ломтиками и добавьте в емкость.


Всыпьте соль, молотый черный перец и выложите плавленый сыр. Я использовала сливочный, но вы можете заменить его сыром «Филадельфия», творожным сыром однородной консистенции.


Тщательно все перемешайте вилкой, чтобы все нарезки равномерно распределились.


Окуните ладони в холодную воду и слепите из массы колобочки (шарики) крупного или среднего размера. Выложите их на тарелку.


Подайте ленивые роллы с курицей к столу холодными, вместе с соевым соусом, васаби, маринованным имбирем и т.д.


Приятного вам!


Ленивые роллы с курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Вкусные ленивые колобки
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
AnnI_G, спасибушки!
Нравится
(0)
ответить

Полезные советы

Как и сколько варить рисовую лапшу?Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетикахКак и сколько варить ленивые вареники?Сколько варить рис в плове?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиПочему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Как сварить рис, чтобы он не пригорал? Почему рис подгорает?Какой рис лучше использовать для плова?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Свежие рецепты


Сырные вафли в мультипекаре

Брюссельская капуста с мясом в духовке

Кабачки и баклажаны в духовке со сметаной

Мясные корзиночки с начинкой в духовке

Борщ с брюссельской капустой

Макароны с тушенкой из индейки

Рулет из кабачков с крабовыми палочками

Утиные ножки на сковороде

Вок с говядиной и гречневой лапшой

Ватрушка из слоеного теста с малиной

Кабачки с баклажанами в сметане

Дрожжевое тесто для пирожков на картофельном отваре

Треска с баклажанами в духовке

Постные булочки с джемом
Мобильная версия сайта