Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Тыква с рисом и изюмом в духов

Тыква с рисом и изюмом в духовке

Такое блюдо можно подавать и как десерт, и как полноценное блюдо на завтрак или обед. Рис и тыкву сперва отварите до полуготовности, а после запекайте в духовке с добавлением изюма, сливочного масла, меда и пряной корицы. Благодаря запеканию рис хорошо пропаривается, получается максимально нежным и душистым. Тыква придает ему приятный сладковатый привкус, а добавки в виде изюма и специй здесь точно не будут лишними.

Ингредиенты

Тыква - 250 г

Рис круглый - 200 г

Вода - 400-600 мл

Сливочное масло - 40 г

Изюм - 35 г

Сахар - 20 г

Мед - 20 г

Корица молотая - по вкусу

  • 166 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 2.44
  • Ж: 4.7
  • У: 28.98

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 15 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления тыквы с рисом и изюмом в духовке.


Тыкву почистите и нарежьте небольшими кубиками - так она быстрее приготовится.


Отварите тыкву в воде с добавлением сахара. Вода должна покрывать тыкву. Варите овощ почти до готовности, примерно 12-15 минут. После варки всю жидкость слейте.


Параллельно с этим сварите и рис. Промытый рис всыпьте в кипящую воду и варите почти до готовности, около 10 минут. Если после варки осталась вода, просто ее слейте.


Смешайте подготовленный рис с отваренной тыквой. Добавьте промытый и просушенный изюм.


Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите всю тыкву с рисом и изюмом, добавьте сверху кусочки сливочного масла, присыпьте корицей и полейте медом. Отправьте всё запекаться в духовку. Форму можете прикрыть фольгой, чтобы рис хорошенько пропарился.


Запекайте тыкву с рисом и изюмом в духовке при 180-190°С около 15 минут. Все вкусы и ароматы соединятся, блюдо получится очень душистым.


Готовое блюдо сразу подавайте к столу. Очень вкусно, полезно и ярко!


Всем приятного аппетита!


Тыква с рисом и изюмом в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Сыроедческие хлебцы

Суп из сушеных грибов с рисом

Свиная грудинка по-китайски в сувиде

Штрудель с черешней из теста фило

Абрикосовый конфитюр без сахара (ПП)

Лепешки с кинзой

Японский омлет на водяной бане

Бурек с яблоком

Кабачки в горчичном маринаде

Бургер без булки

Пирог с клубникой в аэрогриле

Икра из лисичек на зиму

Салат с кинзой, помидорами и огурцами

Хот-дог ролл
Мобильная версия сайта