E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Песочный пирог с абрикосовым д

Песочный пирог с абрикосовым джемом

Простой в приготовлении, домашний, быстрый и вкусный пирог с насыщенным вкусом абрикоса и рассыпчатым тестом. Отлично подойдет к чаю, кофе, молоку или компоту.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Джем абрикосовый - 200 г

Сахар - 120-150 г

Масло сливочное - 120 г

Сметана - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Диаметр моей формы - 24 см
  • 372 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 3.37
  • Ж: 14.04
  • У: 59.53

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления песочного пирога с абрикосовым джемом.


Выложите в миску мягкое сливочное масло и сахар.


Перемешайте до однородной консистенции.


Добавьте сметану и снова перемешайте.


Насыпьте муку, разрыхлитель и соль.


Замесите мягкое, эластичное тесто. Разделите на две неравных части. Меньшую часть отправьте в морозильную камеру на 30-40 минут.


А большую часть выложите в форму для выпечки и поставьте её в холодильник на это же время. Рекомендую под тесто подстелить пергамент. Это даст гарантию, что готовый пирог вы без проблем достанете из формы, при этом её мыть не придется.


Затем достаньте и заполните абрикосовым джемом.


Меньшую часть теста натрите на терке прямо на джем.


Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Время выпекания зависит от вашей духовки.


Нежный, рассыпчатый песочный пирог с абрикосовым джемом готов.



Песочный пирог с абрикосовым джемом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Пирог как из детства!
Нравится
(0)
ответить
Пирог - просто чудо! 
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
МарияZ, спасибо  большое!!
Нравится
(0)
ответить
Представляю, как это вкусно - рассыпчатое тесто и ароматнейший джем
Нравится
(1)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Инна! Правда очень вкусно.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Капрезе с бурратой

Вареники со шпанкой

Птитим с кабачками

Варенье из алычи с лимоном и апельсином

Стейк из свинины в мультипекаре

Мойва фри (во фритюре)

Лепёшки в казане на костре

Хинкали с картошкой

Кисло-острый китайский суп

Курица с брюссельской капустой в духовке

Салат с креветками и бурратой

Варенье из алычи с лимоном

Вареники с творогом и смородиной (черной)

Перловка с куриной печенью в мультиварке
Мобильная версия сайта