Пирог с вареньем на сковороде

Пироги с вареньем - отличный вариант для семейного чаепития! Я вам предлагаю приготовить пирог не в духовке, а на сковороде - это удобнее и проще, ведь за его выпеканием не нужно следить. Выпечка готовится на минимальном нагреве. Аппетитный аромат предупредит вас о том, что пирог можно вынимать из сковороды.

Вы вольны выбрать любое густое варенье по своему вкусу, главное - не выкладывать его много, иначе оно опустится на дно и подгорит. Я использовала сливовое варенье, но также отлично сочетаться с румяной выпечкой будут яблочное и грушевое, апельсиновое и т.д., не кислые заготовки.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Кефир любой жирности - 150 мл

Сахар - 70-80 г

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 3-4 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 120 г

Варенье сливовое - 3-4 ст.л.

224 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 5.08
Ж: 6.12
У: 37.61

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления пирога с вареньем на сковороде - перед вами!

Вбейте куриные яйца в миску или салатник, всыпьте соль и сахарный песок. Влейте кефир любой жирности и всё тщательно взбейте.

Всыпьте муку высшего сорта, разрыхлитель и вмешайте их неторопливыми движениями.

Смажьте сковороду на дне и по бокам растительным маслом и влейте остаток масла в тесто, перемешайте. Вылейте тесто в сковороду.

Выложите в хаотичном порядке приготовленное варенье и отправьте емкость на плиту, включив минимальный нагрев. Можно готовить и на умеренном, если нагрев слабоват. Обязательно накройте сковороду крышкой.

Готовьте пирог с вареньем на сковороде, спустя 40-45 минут он будет готов. Он сначала вырастет в размерах, а затем слегка опадет, когда вы снимете крышку. Это нормально!

Накройте сковороду тарелкой, переверните вверх дном и выложите пирог на тарелку. Нарежьте порционными ломтиками и насладитесь вкусной выпечкой вместе с напитками: чаем, кофе, лимонадом, теплым молоком.

Приятного вам!

Пирог с вареньем на сковороде, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пироги с вареньем

Подборка рецептов

Пирог с клубничным вареньем в мультиварке

Заливной пирог с джемом

Шарлотка с повидлом

Пирог с вареньем в мультиварке

Пироги на кефире с вареньем

Подборка рецептов

Пирог на кефире с вареньем

Манник с начинкой (из джема)

Пирог с яблочным джемом (в тесте)

Манник на кефире с вареньем в мультиварке

Пироги на сковороде (без духовки)

Подборка рецептов

Пирог с мясом на сковороде

Постный заливной пирог с капустой на сковороде

Пирог с малиной на сковороде

Пирог с ягодами на кефире на сковороде

Заливной пирог на кефире на сковороде

Подборка рецептов

Пирог с капустой на кефире на сковороде

Пирог с мясом на сковороде

Заливной пирог с луком на сковороде

Заливной пирог с яйцом на сковороде

Заливной пирог на сковороде

Подборка рецептов

Пирог с зеленым луком на сковороде

Заливной пирог с ягодами на сковороде

Шарлотка с яблоками на сковороде (без духовки)

Пирог с ягодами на кефире на сковороде

Пирог на кефире на сковороде

Подборка рецептов

Пирог Зебра на сковороде

Хачапури на кефире на сковороде (быстрый рецепт)

Пирог с ягодами на кефире на сковороде

Пирог с клубникой на сковороде

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Варенье (786)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (461)Выпечка на кефире (609)Выпечка на кефире в духовке (418)Кефир (992)Несладкий пирог в духовке (440)Осенний пирог (490)Пироги (2533)Пироги без дрожжей (2032)Простые пироги (506)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мадина.

Всегда и бескорыстно хор.рецепты у Аймкук.Спасибо огромн!

ответить

Ната

мм какой румяный :smilehearth:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Ната, загорел в солярии:smiletongue::smile:

ответить

Elfooboo

какой аппетитный румяшик!:fire:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Elfooboo, спасибушки!:smilehearth:

ответить

Полезные советы

Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира

Рубленые котлеты из свинины с грибами	Салат «Пассажирский» с куриной печенью	Фаршированные яйца без майонеза	Драники с селедкой	Рваный пирог из лаваша на сковороде	Картофельный суп с зелёным горошком	Гречка с тефтелями на сковороде
Как варить яйца сувид (су-вид)?	Пирожки с квашеной капустой и грибами	Вареная картошка с квашеной капустой	ПП печенье с корицей	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Запаянный кофе	Солонина

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог с вареньем на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты