Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Заливной пирог с яйцом на сков

    Заливной пирог с яйцом на сковороде

    Предлагаю приготовить заливной пирог на сковороде с сочной яичной начинкой.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Кефир 1% - 250 г

    Масло растительное - 50 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - 0,5 ч.л.

    Мука пшеничная - 200 г

    Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

    Начинка:

    Яйцо куриное (вареное) - 3 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Масло растительное - 1,5 ст.л.

    Зелень (укроп, петрушка) - 5 г

    • 213 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.
    • Б: 6.55
    • Ж: 11.27
    • У: 21.11

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    16 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Заливной пирог с яйцом на сковороде готовим из таких ингредиентов.


    Яйца для начинки надо отварить в течение 10 минут, а затем остудить в холодной воде.


    В миску разбить яйцо, добавить соль, сахар, кефир и масло.


    Перемешать венчиком.


    Добавить муку и разрыхлитель.


    Перемешать, чтобы не было комочков.


    Для начинки нарезать кубиком лук, обжарить на масле до мягкости.


    Добавить в лук нарезанную зелень.


    И нарезанные кубиком яйца.


    Перемешать начинку, немного подсолив.


    Сковороду (у меня 24 см) смазать маслом до середины.


    Выложить половину теста.


    Разложить поверх начинку.


    Сверху распределить вторую часть теста.


    Накрыть сковороду крышкой и поставить на средний огонь.


    Спустя 15 минут (приблизительно), когда низ подрумянится, а наверху тесто подпечется, аккуратно перевернуть пирог.


    Выпекать заливной пирог с яйцом на сковороде еще 15-20 минут под крышкой.


    Я проверила готовность, сделав надрез ножом в центре.


    Заливной пирог с яйцом готов.


    Приятного аппетита.


    Заливной пирог с яйцом на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заливные пироги

    Подборка рецептов

    Заливной луковый пирог
    Пирог с рыбными консервами в мультиварке
    Пирог из жидкого теста с зеленым луком и яйцом
    Шоколадно-творожный манник
    Заливной пирог на кефире

    Подборка рецептов

    Заливной пирог со шпинатом
    Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке
    Заливной пирог с черемшой и яйцом
    Заливной пирог с репчатым луком (на кефире)
    Заливной пирог на кефире на сковороде

    Подборка рецептов

    Пирог с ягодами на кефире на сковороде
    Заливной пирог с луком на сковороде
    Заливной пирог с курицей на сковороде
    Заливной пирог с грибами на сковороде
    Заливной пирог на кефире с яйцом

    Подборка рецептов

    Заливной пирог на кефире с яйцом
    Заливной пирог с рыбными консервами и яйцами
    Заливной пирог с черемшой и яйцом
    Заливной пирог на сковороде

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками на сковороде (без духовки)
    Заливной пирог с курицей на сковороде
    Пирог с мясом на сковороде
    Заливной пирог с луком на сковороде
    Заливной пирог с яйцом

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с консервированным тунцом и яйцом
    Пирог заливной с яйцами и зеленью в мультиварке
    Заливной пирог на кефире с яйцом
    Заливной пирог с черемшой и яйцом

    Другие полезные подборки по теме

    Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка на кефире (609)Кефир (992)Осенний пирог (490)Пироги (2533)Пироги без дрожжей (2032)Простые пироги (506)Простые салаты с яйцами (647)Салат с яйцами (793)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца вкрутую?Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Почему красят яйца на Пасху?Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефираКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Бургер с красной рыбой
    Картошка по-мексикански
    Овсяная каша с финиками
    Чай с финиками
    Молочный суп с фрикадельками
    Гречка с тушенкой в аэрогриле
    Картофельные кексы

    Салат с жареными макаронами
    Клубничный рахат-лукум
    Свиная грудинка в афганском казане
    Салат из моркови с черносливом
    Печенье Галилейское с лимонными цукатами
    Перепелка сувид (су-вид)
    Топленое масло су-вид
    Мобильная версия сайта