E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Шарлотка с повидлом

    Шарлотка с повидлом

    Простейшую шарлотку для домашнего чаепития можно печь не только со свежими яблоками. Шарлотка с яблочным повидлом - отличное решение, если у вас заскучала в закромах баночка повидла. Поскольку повидло само по себе сладкое, то шарлотка получается очень сладкой. Вы можете сократить количество сахара в тесте, чтобы не было приторно.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйца - 3 шт.

    Сахар - 150 г

    Соль- 1 щепотка

    Мука пшеничная - 160 г

    Вода - 3 ст.л.

    Крахмал картофельный - 30 г

    Разрыхлитель теста - 3 г

    Начинка:

    Повидло яблочное - 150-180 г

    Корица - 1/2 ч.л.

    Для смазывания формы:

    Масло растительное - 2 ч.л.

    Мука - 2 ч.л.

    Форма диаметром 26 см
    • 257 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 4.98
    • Ж: 3.96
    • У: 49.28

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 10 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению шарлотки с повидлом.


    К яблочному повидлу добавьте корицу и перемешайте.


    Вбейте в рабочую ёмкость яйца, добавьте сахар и щепотку соли.


    Взбейте яйца с сахаром до побеления в пышную пену и влейте воду. Взбейте еще раз.


    Всыпьте муку, крахмал и разрыхлитель.


    Сначала на малых оборотах миксера соедините всё в единую массу, а затем на высокой скорости взбейте тесто.


    Форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Вылейте бисквитное тесто в форму.


    Чайной ложной распределите повидло равномерно по всей поверхности шарлотки.


    Выпекайте шарлотку с повидлом до "сухой спички" при температуре 170-180°С. У меня на выпечку ушло 30 минут.


    Шарлотка с яблочным повидлом для домашнего чаепития готова. Можно присыпать сахарной пудрой. А вот подавать лучше остывшей, чтобы повидло стабилизировалось и не вытекало.


    Шарлотка с повидлом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шарлотка

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке
    Шарлотка с творогом и сметаной
    ПП шарлотка с яблоками в микроволновке
    Пышная шарлотка на сметане (с разрыхлителем)
    Шарлотка с яблоками в духовке

    Подборка рецептов

    Шарлотка без яиц на сметане
    Диетическая шарлотка с яблоками в мультиварке (ПП)
    Пышная шарлотка с творогом и яблоками на кефире
    Шарлотка с яблоками и корицей
    Шарлотка в духовке

    Подборка рецептов

    Шарлотка со сметаной и сливочным маслом
    Шарлотка с вишней и домашней карамелью
    Шарлотка с творогом и сметаной
    Шарлотка с замороженной вишней
    Пироги с вареньем

    Подборка рецептов

    Абрикосовый пирог с джемом (на бисквитном тесте)
    Пирог с вареньем в мультиварке
    Пирог с повидлом
    Пирог с яблочным вареньем в мультиварке
    Быстрые пироги с вареньем

    Подборка рецептов

    Песочный пирог с вареньем на скорую руку
    Пирог с клубничным вареньем
    Быстрый пирог с творогом и джемом
    Пирог с яблоками и джемом
    Пироги

    Рубрика рецептов

    Шарлотка с яблоками и заварным кремом
    Бисквитный кулич на Пасху
    Пирог на слоеном тесте с двумя видами капусты
    Шарлотка из кукурузной муки с яблоками (ПП, без глютена)

    Другие полезные подборки по теме

    Заливные пироги (256)Осенний пирог (490)Открытый пирог (339)Песочные пироги (258)Пирог без молока (287)Пирог без яиц (229)Пироги (2321)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Пироги на кефире (200)Пироги с яблоками (256)Пироги с ягодами (226)Творожные пироги (223)Творожный пирог в духовке (225)Фруктовые пироги (338)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Вкусный и простой пирожок к чаю! 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Пастила из яблок и тыквы
    Лобстер вареный
    Брускетта с клубникой и сыром
    Суп с крабовыми палочками и яйцом
    Рис с морковью и луком (зеленым)
    Тушеная картошка с сардельками
    Шоколадный кекс в аэрогриле

    Творожная галета с клубникой
    Курица с кабачками в духовке со сметаной
    Пирожки с мясом и печенью
    Пшеничная каша на молоке в мультиварке
    Салат «Мимоза» с икрой минтая
    Рататуй на сковороде
    Томатная овсянка с сыром
    Мобильная версия сайта